MÜTEBBEL (közlenmiş patlıcan salatası )( Mutabbal )

mütebbel nedir, nasıl yapılır, tarifi nedir? tahinli patlıcan ezmesi tarifi ? #mutabbal #salata #meze #evdekaltürkiye #benimleyemekyap Nefis közlenmiş patlıcan salatası, tahinli patlıcan ezmesi veya mezesi de diyebiliriz. Çok doyurucu, besleyici ezmelerden yada salata çeşitlerinden biridir. Ramazan ayında da  sofralarınıza çok yakışacaktır. Mütebbel, Lübnan mutfağına ait bir salatadır. Patlıcan ve tahin ile yapılıyor. Orta Doğu merkezli  […]

DÜDÜKLÜ TENCEREDE SUSUZ PATATES KEBABI

Her mevsimin kendine has bir güzelliği olmasına rağmen patates her mevsimde sevilen bir sebzedir. Hele ki mevsim bahar ise o patatesin lezzetine doyum olmaz . Yemeği, salatası, kızartması, fırınlanması ile çeşit çeşit lezzetler yapmanız mümkün. İşte bugün size vereceğim bu tarifte, hem çok kolay, hem de çok lezzetli bir patates olacak. PATATES KEBABI  İÇİN GEREKLİ […]

TON BALIKLI KREM PEYNİRLİ SALATA

ton balıklı krem peynirli salata nasıl yapılır, tarifi ?(videolu tarif ) #evdekalturkiye #hayatevesığar #benimleyemekyap Tarifi ilk gördüğünüzde balık nerde krem peyniri nerde deyip ön yargılı yaklaşabilirsiniz ki ben de bu tarifi ilk duyduğumda sizin gibi düşünmüştüm. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Yıllar önce kayınvalidem yurt dışından geldiğinde ton balığı ile mayonez karışımının çok lezzetli […]

KURU BİBER KAVURMASI

kuru biber tarifi, nasıl yapılır? #evdekal #evdekalturkiye #hayatevesığar Bahar gelmesine rağmen dışarı her an çıkmamamız gereken bir dönemden geçiyoruz. Belki bu yazdıklarımı birkaç ay sonra okuyunca ne günlerdi  ” -Ya Rabbim bir daha gösterme” diye dualar edip, şükürler edeceğiz. Mutfak dolaplarını elden geçirirken, yazın kuruttuğumuz biberleri görünce, kızartmak niyeti ile aldım ama canım hiç kızartma […]

MERCİMEKLİ KÖFTE

mercimekli köfte tarifi Tam ölçülü olarak gönül rahatlığı ile yapacağınız, yediden yetmişe herkesin çok sevdiği mercimekli köftesi en kolay ve en lezzetli nasıl yapılır? Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Mercimek köftesi çok yağı kaldıran bir köftedir. Size vereceğim tarif ile yaparsanız hem yağı daha az kullanacak, hem de  ağzınıza layık, dağılmayan bir mercimekli köfteniz […]

KUMPİR

Fırında pişmesi, közlenmesi, kızartması, haşlanması ile gönülleri fetheden patatesi sevmeyen yoktur. Farklı pişirme yöntemleri olduğu gibi içinde kullanılan malzemeye göre patatesin lezzeti de değişir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  İşte bugün içinde kullanılan malzemeden, pişirmesine kadar yediden yetmişe herkesin çok sevdiği  Kumpir, evde nasıl yapılır tarifini vermek istiyorum. KUMPİR İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER Kumpir […]

KURU YEŞİL FASULYE SALATASI

kurutulmuş yeşil fasulye salatası (videolu tarif) Yazın sebzeleri buzluğa koymak yerine kurutmayı ve onlarla yemekler, salatalar yapmayı tercih ediyorum. Kokusuyla lezzetiyle bana sağlıklı, daha lezzetli geliyor. Bugün sizlere lezzetli bir salata tarifi vereceğim.  Ekşi ekşi efsane bir lezzet oluyor. Hele bir yufkanın içine sarıp yediniz mi off ki ne off 🙂 Resmi tıklayarak videolu tarife […]

HAVUÇLU TURP SALATASI

Herkese Merhaba Özellikle kış aylarında sofralarınıza çok yakışacak, çok lezzetli ve çok faydalı olan Turp salatasının tarifi vermek istiyorum. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Havuçlu Turp Salatasını duyunca tamam biz balığın yanında yapıp bir güzel yiyoruz zaten 🙂 diyebilirsiniz ve çok da haklısınız. Balığa çok yakışan bir salata. Turp, bağışıklık sistemini geliştirdiği gibi karaciğer […]

YOĞURTLU MOR LAHANA SALATASI

Herkese Merhaba Bugün sizlere harika bir salata tarifi ile geldim. Doğruyu söylemek gerekirse salatayı ilk gördüğümde, hele ki lahananın haşlandığını duyduğumda tedirgin oldum. Tadını da tahmin edemedim. Hatta video bile çekmeden, yarım lahana ile denedim ve çok beğendim. Tabi hemen videosunu çekip, misafirlerime ikram ettim. Hiç olumsuz bir yorum ile karşılaşmadım. Sizlere de kesinlikle tavsiye […]

YEŞİLLİK SALATASI

Herkese Merhaba Bugün şöyle güzel bir salata yapalım mı ? Evet dediğinizi duyar gibiyim 🙂 Valla salata deyip geçmeyin öyle her salatada güzel olmaz benden söylemesi. Ama bu salata efsane hımm dedirtecek size 😉 Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Salata yaparken önce sevgini sonra da o muhteşem sosunu koyacaksın ki salatan güzel olsun. İşin […]

YouTube
YouTube
Instagram