Domates turşusunu ve turşu suyunu seviyorsanız bu tarif tam size göre sakın kaçırmayın. Resmen ağzınızın suyunu aktıracak kadar lezzetli olan Acı Biberli Domates turşusunu bu sene kayınvalidemin tavsiyesi ile yaptık. Özellikle tabakta duruşu harika. Turşu suyu ise tam bir efsane. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Kayınvalidem yazın başında bu turşudan bahsetmişti ama benim deneme […]
Son zamanlarda yapabileceğiniz belkide hem en kolay hemde kısa süre de yiyeceğiniz turşu tarifine ne dersiniz? Cevabınız evetse bu turşu tarifi tam size göre. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Turşuyu kurup, günlerce beklemek yok. Hemen akşamına yiyeceğiniz kütür kütür bir turşu olacak. Şaka gibi değil mi 😉 Bu turşuyu 1 litrelik cam kavanozlara kurup, […]
Karışık turşu nasıl kurulur, tarifi? (videolu tarif) Belki de yapacağınız en kolay turşu olacak.Turşu suyu hazırlama derdi olmadan evinizde olan sebzelerle hazırlayacağınız bu turşuyu yaz turşusu gibi de kurabilirsiniz. Turşu suyu olarak kullandığınız kaynar su sayesinde 15-20 günde turşunuz, tam kıvamında yenilebilir olacaktır. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. **Turşu kurarken dikkat edilecek en önemli […]
Bir turşu düşünün ki daha kurma aşamasında bile nefis kokusu ve lezzetiyle, ağzınızın suyunu aktıracak bir turşu olsun. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Öncesinde acı biber ve ince kabuk domates ile sadece denemek için yaptığım turşuyu çok beğenince daha etenli bir domates olan bursa domatesi ile yaparak sizlerle paylaşmaya karar verdim. Yapımı oldukça kolay […]
erik turşusu nasıl kurulur, tarifi? #erikturşusu #sirkesizturşu #turşunasılyapılır #canerikturşusu Tam zamanı iken hemen deneyin. Çerez niyetine yiyeceğiniz şahane bir turşu. Çıtır çıtır ya da kütür kütür yiyeceğiniz bir turşunuz olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Peki Erik Turşusu yaparken nelere dikkat etmeliyiz? ** Öncelikle kullanacağınız eriğin olgunlaşmamış olması gerekir. Eğer eriğiniz olgunlaşmış veya yumuşamış […]
Canlar Merhaba Harika bir turşu tarifine ne dersiniz ? Sunumu ve tadı ile eminim sizin de çok hoşunuza gidecek. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. İlk komşumda yediğimde özellikle tabakta duruşuna bayılmıştım. Tadına baktıktan sonra da sizlerle paylaşmaya karar verdim. Aslında niyetim karışık turşu tarifi paylaşmaktı ama bu tarif ile bir taşla iki kuş vurmuş […]
Canlar Merhaba Bugün ki tarifim sizlerinde çok hoşunuza gideceğinizi düşündüğüm Karışık Yağlı Biber Turşusu tarifini olacak. Bu tarif kış hazırlıkları yaparken yapabileceğiniz tariflerden biri. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Aslında çok fazla kışlık hazırlık yapan bir insan değilim. Her mevsimin kendine göre güzellikleri ve lezzetleri olduğunu düşünürüm. Ama bu tarifi mutlaka yapın. Şahane bir […]
Merhabalar Bugün ki tarifim nefis bir turşu tarifi olsun mu ? 🙂 Turşu deyince ilk akla gelen salatalık veya kornişon turşusu gelsede tam kıvamında olmuş bir gök domates turşusuna da kimse hayır demez sanırım. Bir de turşu suyu ve turşusu ile göze hitap ediyorsa tadına bakmadan bile ağızlar sulanır . İşte bugün sizlere tam anlamıyla […]
Merhabalar Turşu konusunda hiçbir zaman iddaalı olmadığım için sayfamda turşu tarifim de yoktur. Çünkü tariflerimin her konuda içime sinmesi gerekiyor. Bu turşu tarifini de annem verdi ve göz kararı yaptığı turşuyu benim için kaşık, bardak ile ölçerek yapmış. Tamam yapayım dedim ama yine de elimden tutup tutmayacağını bilemediğim için video çekip, tarif yazmadan önce denemek […]
