Her Kalbe Giden Farklı Tarifler Burada
Pratik ve Enfes Yemek Tarifleri
Sebze Yemekleri
Hatay yöresine ait olan Şeyh Mualla yemeği (sülüberi yemeği ) patlıcan ve yeşil mercimek ile hazırlanan çok pratik ve lezzetli bir zeytinyağlı yemektir. Resmi tıklayarak videolu tarife bakabilirsiniz. Kullanılan yeşil mercimek ve sebzeler sayesinde zengin bir içeriğe sahip olan mualla yemeği, şeyhlere layık anlamında şeyh mualla yemeği olarak da arap mutfağında yerini almaktadır. Tarife …
Yaz aylarının en sevilen en lezzetli sebze yemeklerinden bir tanesi de taze yeşil fasulye yemeğidir. Hele bir de etli pişirilmiş ise lezzetine doyum olmaz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Yanına yapacağınız pilav ve salata ile muhteşem bir menü bile oluşturabilirsiniz. Bütün sebze yemeklerinde olduğu gibi yeşil fasulye de ne kadar geç pişerse pişsin eğer …
Pazardan bezelye aldığımda sizlere çok lezzetli bir kebap tarifi vermeyi düşünmüştüm. Fakat sayfamda hiç bezelye yemeği tarifi olmadığını fark edince etli bezelyeli patates yemeği tarifini vermeye karar verdim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Bezelyeyi kabuklu 1 kilo aldım. Kabuklarını çıkarınca yaklaşık 400 gr civarında bezelye oldu. Tarife geçmeden hemen önce belirtmek isterim ki bezelyeyi …
Sizi bilmem ama benim canım bazen tatlı çeker gibi ekşili yemekler, salatalar veya lezzetler çeker. İşte bugün size ekşili nefis bir yemek tarifim var. Ben diyeyim asma yaprağı yırtması siz anlayın zeytinyağlı sarma 🙂 Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. İsmini asma yapraklarını yırtarak yapılan bir yemek olmasından alıyor. Tabi ben asma yapraklarını doğrayarak yemeği …
Pazar tezgahlarında bahar kendini hissettirirken, evlerde de eminim bahar temizlikleri başlamıştır. Bende dolapları elden geçirirken, kalan üç beş kurutulmuş dolmalık patlıcan, üç beş dolmalık biber ile kuru patlıcan yemeği yapmaya karar verdim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Kuru patlıcan yemeği için aslında dilimlenerek kurutulmuş patlıcan kullanmak daha güzel olurdu. Fakat evimdeki dolmalık biberi değerlendirmek …
bakla yemeği nasıl yapılır (videolu tarif) Pazar tezgahlarında baklayı gördüğümde tamam derdim bahar gelmiş, hoş gelmiş 🙂 Fakat bu sene sanırım çok soğuk olmayınca aylardan şubat olmasına rağmen bakla tezgahlarda yerini çoktan almış. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Bakla yemeği kendine has lezzetiyle sarımsaklı yoğurt ve dereotuyla muhteşem birliktelik oluşturan bir sebze yemeğidir. Zeytinyağlı da …
ıspanak yemeği (videolu tarif) Sizin de çeker mi bilmem ama benim dönem dönem tatlı çeker gibi canım ekşili yemek çeker. Mevsime göre bazen semizotu Bulgurlu Semizotu Yemeğini bazen PAZI YEMEĞİ ni hemen 5 dakikada hatta Ramazan ayında iftara yarım saat kala pişirdiğim günler olmuştur. Geçenlerde de yine ekşi bir yemek isteyince kendimi ıspanak doğrarken buldum. …
Hatay yöresine ait nefis bir meze tarifi. Meze dediğime bakmayın kendi başına sofraya konulduğu zaman ana yemek kadar doyurucu bir lezzet. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Hele birde tuzunu zeytinyağını tam kıvamında hatta biraz fazlaca koydunuz mu.. off ki ne of Tarife bakıldığında yaz yemekleri gibi gelebilir. Ne de olsa kullanılan patlıcan, biber, domates …
Bildiğiniz bütün kıymalı kabak dolması tariflerini unutun ve bu Girit Kabağı Dolması tarifini kaydedin. Girit Kabağı görüntü olarak hem küçük hem de yuvarlak bir kabak türüdür. Zeytinyağlı, kıymalı veya peynirli yapabileceğiniz bu kabağın piştikten sonra da tabakta görüntüsü şahanedir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Bugün sizlere vereceğim tarifte kabağın iç kısmını çıkardıktan sonra hiç …
üzüm koruklu taze bamya yemeği nasıl yapılır, tarifi? (videolu tarif) Sofralarımıza lezzet katan aynı zamanda birçok mineral ve vitamin bakından zengin olan taze bamya almanın ve pişirmenin tam zamanı. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. İsterseniz hemen pişirebilir veya buzlukta saklayabilirsiniz.TAZE BAMYA BUZLUKTA NASIL SAKLANIR tarifi için buraya tıklayarak kolayca ulaşabilirsiniz. Aşağıdaki resmi tıklayarak videolu …