Görüntülüyor 189 Sonuç(lar)
Tatlılar

LİMONLU TİRAMİSU

Tiramisu deyince ilk aklınıza gelen üzerinde bol kakao tozu ile damağınıza hoş bir seda bırakan kahvenin ve muhallebinin muhteşem birlikteliği olabilir. Ne kadar hafif gibi görünsede yoğun bir tatlı olan tiramisunun, pastanelerde, evlerde  farklı şekillerde sunulan tiramisunun birçok tarifini sizlerle paylaşmıştım. KAKAOLU KEKLİ TİRAMİSU TİRAMİSU Bugün ise tiramisunun limonlu versiyonu ile tanıştırmak istiyorum. Limon aromasının, …

Sütlü Tatlılar

KADAYIFLI PAŞA SARMASI

Lokum lezzetinde yiyeceğiniz bir muhallebi ile dışında ona eşlik edecek nefis çıtır kadayıfın size vereceği mutluluk. Oldukça pratik bir tatlı olan Kadayıflı Paşa Sarmasının en zor kısmı ya da zor demeyelim de vakit alıcı kısmı tel kadayıfın kavrulması olan bu tatlının muhallebisini yapmak sadece 5 dakikanızı alacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz  Tel kadayıfı …

Kurabiyeler

ZENCEFİLLİ BİSKÜVİ KURABİYE (SNICKERDOODLE KURABİYE )

zencefili kurabiye (videolu tarif) #kışKurabiyesi Yine harika bir kurabiye tarifi ile sizinleyim. Aman unutmayın. Farklı kurabiye tarifi arıyorsanız, kurabiye tariflerime bakmadan geçmeyin. Gözünüze, gönlünüze hem de damağınıza özel, en güzel kurabiyeler sizinle olacaktır. Bugün ki tarifim tam bir kış kurabiyesi. Bisküvi tadında yanında bir bardak süt ile yiyeceğiniz kış aylarına çok yakışacak bir kurabiye, efsane …

Tatlılar

SU MUHALLEBİSİ

Su muhallebisi, sadece su, şeker ve nişasta ile pişirilen, palize ismiyle de bilinen bu tatlı sıcak sıcak bardak ile içilebildiği gibi, daha koyu kıvamlı olarak yapıldığında soğuk tatlı niyetine de yenilebilir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  İster su muhallebisi deyin isterseniz palize (paluze) öyle masum ve hafif bir  tatlıdır ki eminim sık yediğiniz bir …

Kurabiyeler

HANIMELİ KURABİYESİ

Son zamanlarda yediğiniz en güzel kurabiye olacak. Hanımeli kurabiyesi bisküvi tadında şahane bir kurabiye. Tam bir bomba desem abartmış olmam. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz  Yaptığımız diğer kurabiyelerden farklı olarak, mikserle çırpılarak yapılan ve daha yumuşak bir hamurla yapılan hanımeli kurabiyesini çok kısa bir sürede hazırlayabilmeniz mümkün. Dolgu malzemesi olarak kahvaltılık çikolata kullandım. Damak …

Kekler

HAVUÇLU HAŞHAŞLI KEK

Bildiğiniz bütün havuçlu kek tariflerini unutun. Bu tarifi kaydedin. Yumuşacık, süngerimsi dokusuyla efsane aromasıyla çok seveceğiniz ve tadı damağınızda kalacak bir kek sizinle olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Farklı bir kek yapayım diye düşünürken, eski web sayfamda olan bu keki paylaşmamış olduğum aklıma geldi. Böyle tarifi daha fazla geciktirmem doğru olmazdı ve paylaşmaya karar …

Meyveli Tatlılar

ELMALI-HAVUÇLU CEZERYE

elmalı-havuçlu cezerye nasıl yapılır, Tarifi? (videolu tarif) Evde kolayca yapabileceğiniz az malzemeli nefis bir tatlı. Daha öncesinde sadece havuç kullanarak yaptığım cezerye ile yapım aşamaları aynı olan Havuçlu-Elmalı cezerye tarifinden tek farkı şeker miktarını olabildiğince az tutmaya çalıştım. Kullandığım pekmezi de yarım çay bardağı kullanınca sonuç şahane oldu. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Şekerin az …

Kurabiyeler

MANDALİNA DOLGULU KURABİYE

Kış mevsimin en gözde meyvelerinden biri olan mandalina ile yapacağınız nefis bir kurabiye tarifine ne dersiniz? Cevabınız evet ise bu tarifi kaçırmayın. Ağızda dağılan bayatlamayan ve en güzeli o mandalinanın efsane aroması ile yemelere doyamayacağınız bir kurabiye olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Mandalina yerine limon veya portakal da kullanabilirsiniz. Tek dikkat etmeniz gereken …

Şerbetli Tatlılar

NİŞASTALI REVANİ

Bildiğiniz bütün revani tariflerini unutun ve bu muhteşem revani tarifini deneyin. En çok tercih ettiğimiz şerbetli tatlılardan revani, yapımı oldukça kolay ve tam ölçülü olmasıyla, eminim sizinde favori tariflerinizden olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Tam ölçüleri ile dikdörtgen borcam kullanılarak yapılan revaniyi hazırlarken beli ince olan çay bardağı, diğer ismiyle ajda bardaklarını kullanın. …

Kurabiyeler

ALAÇATI KURABİYESİ

Çok lezzetli ağızda dağılan, bayatlamayan, nefis bir kurabiye. Kurabiye sever biri olarak mutlaka bu kurabiyeyi kaydedin ve deneyin derim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Alaçatı Kurabiyesinde kullanılan damla sakızı kurabiyenin lezzetine lezzet katıyor. “Peki evimizde damla sakızı yoksa veya damla sakızı aromasını sevmiyorsak nasıl kurabiyeyi deneyebiliriz” diyebilirsiniz. Bu kurabiye hamuru o kadar lezzetli bir …