Görüntülüyor 78 Sonuç(lar)
Tatlılar

KURU KAYISI TATLISI

kuru kayısı tatlısı (videolu tarif) Sadece 10 dakikada hazırlayacağınız kuru kayısı tatlısı nasıl olur diye merak ediyorsanız doğru adrestesiniz. Benimde çok sevdiğim ve severek yaptığım kuru kayısı tatlısı tarifini paylaşmak istiyorum. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Yazın TAZE KAYISI TATLISI tarifini paylaşmıştım. Taze kayısı tatlısını da çok sevsem de, kuru kayısı tatlısını tercih derim. …

Sütlü Tatlılar

KEŞKÜL-Ü FUKARA (GERÇEK KEŞKÜL) TARİFİ

keşkülü fukara (gerçek keşkül) tarifi (videolu tarif ) Keşkülü fukara, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen lezzetli bir sütlü tatlıdır. Farsça bir kelime olan Keşkül, eskiden fakir, gezgin veya dervişlerin boyunlarına  takarak kullandıkları, içine halktan aldıkları yiyecekleri karışık olarak koydukları, hindistan cevizi kabuklarından yapılmış kaplara verilen isimdir. Keşkülü fukara ise Osmanlı zamanında  fakirlere, çalışan kişilere güç …

Sütlü Tatlılar

BURSANIN MEŞHUR SÜT HELVASI

Bursanın meşhur tatlısı olan süt helvası nasıl yapılır, tarifi? (videolu tarif) Osmanlı mutfağından günümüze ulaşmış Bursa’nın efsane lezzetlerden bir tanesi. Hafif kavrulmuş unun süt ile birleşerek oluşturduğu o kadifemsi dokusuyla damağınızda bıraktığı o muhteşem tat. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Uzaktan bakıldığında fırında sütlaç gibi görünse de ufak dokunuşlar, süt helvası tarifinde kendini belli …

Diyet Tarifleri Tatlılar

KEÇİ BOYNUZU PEKMEZLİ FISTIKLI BAR

pekmezli fıstıklı bar (videolu tarif) Tatlı krizlerinizi bastıracak nefis bir atıştırmak, şahane şekersiz tatlı tarifi. Evet yanlış duymadınız şekersiz ama şahane bir tatlı. Yapımı sadece 5 dakikanızı alacak bu tatlıyı kaçırmayın. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Fıstıklı bar tariflerin birçoğu krokan ya da bal ile yapılıyor. Evet kabul ediyorum krokan ile de çok lezzetli …

Tatlılar

KUŞ YUVASI ŞERBETLİ KADAYIF TATLISI

şerbetli tel kadayıflı kuş yuvası tatlısı (videolu tarif ) Tel kadayıf ile yapacağınız nefis bir şerbetli tatlı. Şerbetli tatlı sevenlerin hem gözüne hem de midenize hitap edecek, çıtırlığı ertesi gün bile aynı kalan şahane tel kadayıf tatlısı  ile sizinleyim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Tel kadayıf ile farklı farklı bir çok tatlı, kek hatta …

Tatlılar

LİMONLU TİRAMİSU

Tiramisu deyince ilk aklınıza gelen üzerinde bol kakao tozu ile damağınıza hoş bir seda bırakan kahvenin ve muhallebinin muhteşem birlikteliği olabilir. Ne kadar hafif gibi görünsede yoğun bir tatlı olan tiramisunun, pastanelerde, evlerde  farklı şekillerde sunulan tiramisunun birçok tarifini sizlerle paylaşmıştım. KAKAOLU KEKLİ TİRAMİSU TİRAMİSU Bugün ise tiramisunun limonlu versiyonu ile tanıştırmak istiyorum. Limon aromasının, …

Sütlü Tatlılar

KADAYIFLI PAŞA SARMASI

Lokum lezzetinde yiyeceğiniz bir muhallebi ile dışında ona eşlik edecek nefis çıtır kadayıfın size vereceği mutluluk. Oldukça pratik bir tatlı olan Kadayıflı Paşa Sarmasının en zor kısmı ya da zor demeyelim de vakit alıcı kısmı tel kadayıfın kavrulması olan bu tatlının muhallebisini yapmak sadece 5 dakikanızı alacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz  Tel kadayıfı …

Tatlılar

SU MUHALLEBİSİ

Su muhallebisi, sadece su, şeker ve nişasta ile pişirilen, palize ismiyle de bilinen bu tatlı sıcak sıcak bardak ile içilebildiği gibi, daha koyu kıvamlı olarak yapıldığında soğuk tatlı niyetine de yenilebilir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  İster su muhallebisi deyin isterseniz palize (paluze) öyle masum ve hafif bir  tatlıdır ki eminim sık yediğiniz bir …

Meyveli Tatlılar

ELMALI-HAVUÇLU CEZERYE

elmalı-havuçlu cezerye nasıl yapılır, Tarifi? (videolu tarif) Evde kolayca yapabileceğiniz az malzemeli nefis bir tatlı. Daha öncesinde sadece havuç kullanarak yaptığım cezerye ile yapım aşamaları aynı olan Havuçlu-Elmalı cezerye tarifinden tek farkı şeker miktarını olabildiğince az tutmaya çalıştım. Kullandığım pekmezi de yarım çay bardağı kullanınca sonuç şahane oldu. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Şekerin …

Şerbetli Tatlılar

NİŞASTALI REVANİ

Bildiğiniz bütün revani tariflerini unutun ve bu muhteşem revani tarifini deneyin. En çok tercih ettiğimiz şerbetli tatlılardan revani, yapımı oldukça kolay ve tam ölçülü olmasıyla, eminim sizinde favori tariflerinizden olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Tam ölçüleri ile dikdörtgen borcam kullanılarak yapılan revaniyi hazırlarken beli ince olan çay bardağı, diğer ismiyle ajda bardaklarını kullanın. …