Görüntülüyor 7 Sonuç(lar)
Hamur işleri Yöresel Yemekler

BİBERLİ EKMEK (HATAY USULÜ )

biberli ekmek (videolu tarif ) Hatay mutfağına ait, efsane bir lezzet. Soğan, salça ve biberin bir ekmeğe nasıl lezzet kattığına siz bile inanamayacaksınız. Resmi tıklayarak videolu tarifi izleyebilirsiniz.  Salçalı ekmek veya biberli ekmek olarak geçiyor. İster kahvaltıda isterseniz günün her hangi bir saatinde yenilen biberli ekmeğin tadı damağınızda kalacak. Yıllar önce bu tarifi ilk …

Hamur işleri

HAŞHAŞLI ÇÖREK NASIL YAPILIR, NASIL ŞEKİL VERİLİR,TARİFİ ?

Herkese merhaba Şahane bir tarif. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Pastaneden aldıklarınızdan bile daha güzel olacak. İlginizi çekti değil mi? Haşhaşlı Çöreklerden bahsediyorum. Hem gözünüze hem de midenize hitap edecek bir çörek. Bu tarif ile yumuşacık olacak Haşhaşlı Çöreklerinizi birkaç gün bayatlamadan saklayabileceksiniz. Zaten o kadar lezzetli oluyor ki birkaç güne kalmıyor bile. İsterseniz …

Poğaçalar

TEREYAĞLI POĞAÇA TARİFİ

Merhabalar Poğaça belki de en çok yaptığımız hamur işlerinden biridir. Hele ki günlerimizde çay saatlerimizde, kahvaltılarımızda olmazsa olmazımızdır. Mutlaka bir çeşit poğaçamız veya açmamız olur. Bugün sizlere vereceğim tarifi özelikle iç harcı kullanmadan verdim. Çünkü her durumda nefis bir poğaça oluyor. Tabiki de siz farklı iç malzemeleri kullanabilirsiniz. Birçoğunuz benim poğaçalarım olmuyor diye üzüldüğünüzü biliyorum. …

Hamur işleri

BAGEL POĞAÇA (SİMİT )

Merhabalar herkese Bugün sizlere yine çok farklı bir tarif ile geldim. Tarifin ismine poğaça dedim ama Amerikada bilinen mayalı hamurla yapılan bir ekmek veya simit türü desem daha iyi olurdu. Simit olarak da bilinen bagel, poğaçalardan farklı olarak fırından çıktığında dış kısmı çıtır kabuk halinde ama içi yumuşacık oluyor. Tarifi okuduğunuzda poğaçanın nasıl kaynar su da haşlandığını …

Hamur işleri Poğaçalar

SODALI POĞAÇA

Merhabalar Bugün sizlere hem çok kolay, hem de çok lezzetli bir poğaça olan Sodalı Poğaça tarifini vereceğim. Yumuşacık yapısıyla çok seveceğinizi düşünüyorum. Ben poğaça yaparken gerekmedikçe iç malzemesi kullanmam. Ama sizler bu poğaçayı yaparken, tercihinize göre peynirli bir harç kullanabilirsiniz.. Kesinlikle çok yakışacaktır. SODALI POĞAÇA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • 1 tane yaş maya veya instant …

Hamur işleri

Kolay Kremalı Poğaça

Kolay Kremalı Poğaça Tarifi mi Aradınız? Merhabalar Bugün sizlere yapımı son derece kolay, lezzeti enfes bir poğaça tarifi vereceğim. Kremalı poğaçayı yaparken, tadının bu kadar güzel olacağını düşünmemiştim. Ama  içindeki krema öyle nefis bir tat verdi ki… Hem çok pratik olması, hem enfes tadı ve ev ahalisinin de zevkle yemesi, tamam dedim bu tarif favori …

Hamur işleri Poğaçalar

Krem Şantili Poğaça

Nefis bir Krem Şantili Poğaça Yapmak için…   Merhabalar herkese 🙂 Bugün sizlere harika bir poğaça tarifim var. Kolay kolay bayatlamayan bu poğaça pastaneden aldığınız bir poğaça kadar lezzetli olacaktır. Açıkta kaldı tüh kurur mu acaba derdi olmayan bu poğaçayı ikram ettiğinizde hem ev halkı, hem de misafirleriniz çok sevecek. Yapımı çok kolay olan bu …