Görüntülüyor 98 Sonuç(lar)
Hamur işleri

BAGEL POĞAÇA (SİMİT )

Merhabalar herkese Bugün sizlere yine çok farklı bir tarif ile geldim. Tarifin ismine poğaça dedim ama Amerikada bilinen mayalı hamurla yapılan bir ekmek veya simit türü desem daha iyi olurdu. Simit olarak da bilinen bagel, poğaçalardan farklı olarak fırından çıktığında dış kısmı çıtır kabuk halinde ama içi yumuşacık oluyor. Tarifi okuduğunuzda poğaçanın nasıl kaynar su da haşlandığını …

Kuru Pastalar

HİNDİSTAN CEVİZLİ TUZLU PASTANE KURABİYESİ

Merhaba Canlar Tarife geçmeden önce size bir şey anlatmak istiyorum. Hani biz bayanların arkadaş oturmaları olur ya. İşte böyle oturmalardan biriydi. Servis masasında yok yoktu. Farklı tarifler için hepsini tatmak istiyordum. Belgin abla geldi.” Nihal bu kurabiyemin tadına baktın mı ?” dedi. “Mutlaka çok güzel olmuştur Belgin Ablacım ama kandil simidi değil mi” dedim. “Yok …

Hamur işleri

MAYALI PİŞİ TARİFİ

Canlar Merhaba Bugün sizlere bir çoğumuzun çok sevdiği mayalı Pişi tarifini vereceğim. Kahvaltı için ya da ikindin çay saatlerinde ikram edeceğiniz yumuşacık puf puf bir pişi tarifi olacak. Gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz 😉 MAYALI PİŞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • 2 su bardağı ılık süt • 1 su bardağı ılık su • 1 yaş maya veya …

Hamur işleri Poğaçalar

SODALI POĞAÇA

maden sulu poğaça tarifi (videolu tarif) Bugün sizlere hem çok kolay, hem de çok lezzetli bir poğaça olan Sodalı Poğaça tarifini vereceğim. Yumuşacık ve kolay bayatlamayan dokusuyla benim çok sevdiğim bir poğaçadır. Eminim sizlerde çok seveceksiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz  Ben poğaça yaparken, sandviç yapmak, acı sürmek, sade yemek için gerekmedikçe iç malzemesi …

Hamur işleri Poğaçalar

PEYNİRLİ HAMUR TOPLARI

Merhabalar Bugün sizlere miss gibi bir poğaça tarifi ile geldim. İster çayın yanında, ister kahvaltıda ikram edeceğiniz bu nefis poğaçanın yapımı da çok kolay. HAMUR TOPLARI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • 1 su bardağı süt • Yarım yaş maya • 2 yemek kaşığı şeker • 1 yumurta • 1 tatlı kaşığı tuz • 3.5 su bardağı …

Hamur işleri Yöresel Yemekler

VELİBAH

velibah nasıl yapılır, tarifi ?(videolu tarif ) Bugün sizlere yöresel bir börek olan ve ailecek çok sevdiğimiz velibah tarifini vereceğim. Bazı yerlerde patatesli bazlama olarak da bilinip, yazılsa da inanın hiç alakası yok. Tamam bizim yaptığımız patatesli bazlamaya benziyor kabul ediyorum ama tarifi aldığım karşı komşumun yaptığı hatta bir adım daha ileri giderek komşumun annesi …

Hamur işleri Poğaçalar

MİNİK RULO PİZZALAR

Merhabalar Bugün sizlere çocukların çok seveceği Minik Rulo Pizza tarifini vermek istiyorum. Sadece coçuklar için değil, çay saatlerinizde  servis tabaklarınıza da çok yakışacak bir tarif. MİNİK RULO PİZZA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • Yarım yaş maya (20 gr yaş maya ) • 1 yemek kaşığı şeker • 1 su bardağı ılık süt • 200 gr oda …

Hamur işleri

SOKAK SİMİDİ

Merhabalar Bugün, simit sevenlere bir tarif vereceğim ki çarşıdan aldığınız simitlerden bile güzel olacak  garanti ederim 😉 Okulların açıldığı bu dönemde beslenme saatlerine güvenle sevdiklerinize yedireceğiniz , dışarıdan aldığınız simitten hiç farkı olmayan, hatta kokusu bile benzeyen bu sokak simidini çok seveceksiniz. Peki sadece çocuklara mı Nihal demeyin. Sabah kahvaltılarınız ya da ikindi beş çaylarınızın …

Hamur işleri

HAŞHAŞLI MAYALI

Merhabalar Bugün sizlere kahvaltıda ya da çayın yanında yiyebileceğiniz ve çok sevdiğinizi tahmin ettiğim Haşhaşlı Mayalı Açma tarifini vereceğim . Eskişehire ait bu tarifi, arkadaşım Seherden almıştım. buradan kendisine çok teşekkür ediyorum. Harika bir lezzet mutlaka deneyin. Haşhaşlı Mayalı yaparken hamurunuz oldukça yumuşak olmasına dikkat edin. Hamur yağlı bir hamur olduğu için elinizden çıkan ve …