Görüntülüyor 98 Sonuç(lar)
Hamur işleri Poğaçalar

ZEYTİNLİ POĞAÇA

Merhabalar Bugün sizlere ister kahvaltıda,isterseniz çay saatlerinizde ikram edeceğiniz nefis simit tadında Zeytinli Poğaça tarifini vereceğim. Bu poğaçayı yaparken bezelerini büyük tuttum. Ama siz daha küçük yapabilir ve çay saatlerinizde ikram edebilirsiniz. ZEYTİNLİ POĞAÇA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER Kullandığım su bardağı ölçüsü 190 mlt MAYALI POĞAÇA İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER • 1 instant maya • 1 …

Hamur işleri Poğaçalar

KREM PEYNİRLİ ÇÖREK

Merhabalar Bugün sizlere simit tadında, yumuşacık Krem Peynirli Çörek tarifini vermek istiyorum. KREM PEYNİRLİ ÇÖREK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • 1 instant maya • 1 yemek kaşığı şeker • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 yumurta • Yarım su bardağı sıvıyağ • 1 su bardağı ılık su • 1 su bardağı ılık süt • 6 su …

Kuru Pastalar

DEREOTLU KURABİYE

Canlar Merhaba Bugün sizlere enfes dereotlu peynirli bir pastane kurabiyesi tarifi vereceğim. Bu kurabiyeyi yaparken hamuru yumuşak ve yağlı olduğu için çok tedirgindim. Ertesi güne kaldığında bayatlayacak mı, kuru kuru mu olacak gibi birçok soru vardı aklımda ama arkadaşımın da tariflerine de çok güveniyordum. Sonuç olarak denedim ve sıcak sıcak hemen bir lokma tadına baktım, …

Hamur işleri

LAVAŞ

yumuşacık lavaş nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? (videolu tarif) Evinizde lavaş yapmak belki de en kolay hamur işlerinden biridir. Bazen sabah kahvaltısında bazen akşam yemeklerinde sofralarımızda yerini alır. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Lavaş, su, tuz ve un ile yoğrulup yufkadan kalın, somun ekmek ve pideden ince olan, dürüm olarak da kullanılan bir çeşit …

Hamur işleri

EL AÇMASI MİDYE BÖREK

Bugün sizlere el açması bir börek tarifi vereceğim. El açması deyince öyle gözünüz korkmasın. Hem mayalı, hem de yağlı bir hamur olduğu için açılması diğer hamurlara göre daha kolay olacaktır. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Malzeme listesini okuduğunuzda kullanılan yağ miktarını düşünüp, acaba çok yağlı veya ağır olur mu diye aklınıza gelebilir. Kesinlikle ağır …

Hamur işleri Kuru Pastalar

GEVREK

yağlı gevrek nasıl yapılır, tarifi (videolu tarif ) Bazı lezzetler vardır ve asla zamanı, modası geçmez, her yaptığınızda küçük büyük herkes tarafından sevilir ve beğeni alır . İşte bugün sizinle paylaşacağım gevrek tarifi de, bu eskimeyen lezzetlerden bir tanesidir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Pastanelerde satılan ve yağlı gevrek ismiyle bilenen bu gevreği evde …

Yufka ile Yapılan Börekler

ISPANAKLI YUFKALI GÜL BÖREĞİ

ıspanaklı gül böreği (videolu tarif) Bugün sizlere bana ıspanaklı yufka böreğini sevdiren bir börek tarifi ile geldim. Nihal ıspanaklı börek sevilmez mi hiç demeyin. Tercihimi hiçbir zaman ıspanaklı yufka böreği için kullanmış değilim ta ki bu böreği yiyene kadar. Öyle dolu dolu ve yumuşaçık nefis bir börek oluyor ki, denemenizi şiddetle tavsiye ederim.  Sıcağını soğuğunu …

Hamur işleri Kahvaltılık

SIKMA

Merhabalar Bugün sizlere öyle bir tarif paylaşacağım ki, bu tarifi yapıp dua bile edeceksiniz. Yine de her durumda dualarınızda beni de unutmayın 🙂 Sıkma tarifi ile bayat ekmeleriniz, kahvaltı saatleri için enfes bir lezzete dönüşecek. Adana sıkma tarifi olarak bilinen bu tarifte ölçüleri tam vermedim. Her kullandığınız malzemeyi azar azar ve yeteri kadar kullanın. Sonuç …

Yufka ile Yapılan Börekler

SODALI YUFKA BÖREĞİ

Merhabalar Bugün sizlere yine çok kolay ve yumuşacık bir yufka böreği tarifi vereceğim. Sodalı böreği yaparken iç harcı olarak ıspanak ve peynir kullandım. Ama siz sadece peynir ya da kıymalı harç  de kullanabilirsiniz. Her durumda da çok güzel olacaktır. Eğer çıtır börek tarifi isterseniz burayı tıklayarak ulaşabilirsiniz Ispanaklı harçda böreğimin daha rahat pişmesi için 4 yufka …

Hamur işleri

ISPANAKLI EL AÇMASI ÇITIR BÖREK

Merhabalar Börek sevmeyen var mıdır diye sorsam? Peynirli, ıspanaklı patatesli ya da kıymalı .Farklı farklı içler kullanılarak yapılan çeşit çeşit börek ile cevap sanırım kocaman bir evet olurdu 🙂 Kimimiz el açması, kimimiz mayalı yada yufkadan yaparak eksik etmeyiz sofralarımızdan o güzelim börek lezzetini demi Canlar 🙂 Bugün sizlere El Açması Ispanaklı-Peynirli bir börek tarifi …