Her Kalbe Giden Farklı Tarifler Burada
Pratik ve Enfes Yemek Tarifleri
Et Yemekleri
Canlar Merhaba Öyle günler olur ki, nefis bir yemek ama hem kolay, hem lezzetli hem de özel olmasını istersiniz ya işte bugün ki tarifim tam olarak böyle bir tarif. Lezzet açısından rosto tadında olan Sulu Et Yemeği suyuna bandırarak yemeği sevenler için 10 numara 5 yıldız bir tariftir. Çok daha önemlisi bu tarif annemin spesiyal tarifidir, …
Canlar Merhaba Şimdi bir düşünün yıllardır tadı damağınızda kalan bir lezzet var mı diye. Evet benim aklımda Leyla teyzemin yaptığı Rosto var. Kurban Bayramı öncesi neler yapabilirim diye düşünürken aklıma geldi. Böyle güzel bir tarifi size kazandırmak için direk Leyla Şahin teyzemi arayarak Rosto tarifini aldım. Rosto için koyun eti kullandım ve dana etine göre biraz …
Merhabalar Bugün sizlere Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen nefis bir lezzeti sizlerle buluşturmak istiyorum. Köz patlıcan ve etin muhteşem buluşması olan Hünkar Beğendi tam da Ramazan ayını yaşadığımız bu günlerde sofralarınıza çok yakışacak, davet sofralarınızda misafirlerinize mutluluk ile servis yapacağınız bir ana yemektir. Tam olarak ismine layık bir yemek olan Hünkar Beğendi aşamalı gibi görünse …
Merhabalar Bugün sizleri Mersin taraflarına götürüp, enfes bir tantuni evde nasıl yapılır onun tarifini vereceğim. Evde tantuni yapmanın en güzel tarafı herşeyiyle lezzetin sizin kontrolünüzde olması ve damak tadınıza göre ayarlamalar yapabilmenizdir. Bir diğer güzel tarafı da etinizin güvenilir olması, sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilmenizdir. Bu tarifi verdiğimde belki de Nihal bu yöresel bir …
Merhabalar Mutlaka duymuşsunuzdur Beyran yemeğini . Beyran Çorbası demiyorum çünkü yöresel bir yemek olduğu için bu yemeği bilenler bu konuda çok hassas davranıyorlar. Gaziantep yöresine ait olan bu lezzeti sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz. Mutlaka o lezzeti yakalamak zordur ama yine de bu kadar nefis bir yemeğin tarifini eklemesem üzülürdüm. Özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak ve Allahın …
Canlar Merhaba Bugün sizlere hem çok kolay, hem de çok lezzetli Biftek tarifi vereceğim. Antrikot sığırın sırt kısmı olup, hafif yağlı yumuşak ve oldukça lezzetli bir ettir. Piştiği zaman yumuşacık ve lezzetli olur. Biftek yapacağınız zaman antrikot eti tercih etmenizi tavsiye ederim. Biftek yaparken isterseniz kasaptan eti hazırlamasını isteyebilir veya evde eti dilimleyip, et döveceği …
Merhabalar Bugün sizlere hem çok kolay, hem de çok lezzetli bir yemek olan Fırında Patlıcan Yemeği tarifi vereceğim. Davet sofralarına da çok yakışan bu yemeği misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Patlıcan kızartılarak yapılmasına rağmen kesinlikle ağır olmuyor. Patlıcan Kebabı yaparken dana kuşbaşı kullandım ama sizler severseniz koyun veya kuzu kuşbaşı da kullanabilirsiniz. Çok …
#kağıtkebabı #kağıtkebabınasılyapılır Bugün sizlere nefis bir kebap tarifi vereceğim. Davet sofralarınıza yakışacak Kağıt Kebabının yanına yapacağınız bir pilav ve salata ile harika bir menü hazırlamış olacaksınız. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Kağıt Kebabı yapımı çok zevkli bir kebabtır. Çünkü hem olmama gibi bir riski yok hemde çok lezzetlidir. Kağıt Kebabı yaparken sizi en çok …
Merhabalar Bugün ki tarifim et sevenler için gelsin. Elmalı Kaburga Yemeği evet yanlış duymadınız elmalı bir et yemeği 🙂 Koyun etini sevenler bilirler. Koyun eti hem yağlı olur, hem de bir o kadar yumuşak ve lezzetli olur. İşte bu koyun etini pişirirken lezzetine lezzet katacak birkaç püf noktası vermek istiyorum. ELMALI KABURGA PİŞİRMEK İÇİN GEREKLİ …
Merhabalar Bugün sizlere yapımı son derece kolay bir o kadar da lezzetli olan Buğu Kebabının tarifini vereceğim. Bu kebabının tek zor tarafı 3-4 saat gibi uzun bir süre etin hazırlanan sosu ile marine edilmesi için beklenilmesi gerekiyor. Eğer zamanınız varsa bu nefis ve leziz kebabı mutlaka yapmanızı tavsiye ederim. Evdeki malzemeler ile yapılıp fırında pişen …