Görüntülüyor 45 Sonuç(lar)
Ana Yemekler Et Yemekleri Kebablar

İSLİM KEBABI ( KÜRDAN KEBABI )

Bugünkü tarifim hemen hemen herkes tarafından farklı isimler ile bilinen ve çok sevilen İslim Kebabı tarifi olacak. Sebzelerin tazecik olduğu bu sıcacık yaz günlerinde neden akşam menümüzde İslim kebabı olmasın ki 🙂 Hele bir de patlıcan ile yapılan yemekleri seviyorsanız bu tam size göre bir tarif olacaktır. Resmi tıklayarak videolu tarife geçebilirsiniz.  Aklınıza yaz …

Ana Yemekler Et Yemekleri Hamur işleri Yöresel Yemekler

Fıççın

Bir Dilim Fıççın mı?  Tabi ki de açımm  Merhabalar, Güzel bir gün sizlerle olsun 🙂 Bugün size nefis bir çerkez yemeği  tarifi vereceğim. Değişik, nefis, etli yemek tarifi istiyorum diyorsanız, görüntü on numara, tadı ise on numara 5 yıldız bir börek ile tanıştırayım sizi. Öncelikle Fıtçın veya fıççın ismini ne demek olduğunu merak edebilirsiniz. Fıtçın et …

Ana Yemekler Et Yemekleri Kebablar Köfteler

Kıymalı Kağıt Kebabı

Nefis bir Kebap mı istiyorsunuz ? Merhabalar Herkese 🙂 Bugün size çok kolay ve kıymadan yapabileceğiniz nefis bir kebap tarifi vereceğim. Kıymalı Kağıt Kebabının içindeki sebzeler, lezzetine lezzet katacaktır. Bir de kağıt kebabınızı güveç kaplarında pişirip ikram ederseniz  harika bir sunum ile nefis bir yemek sizinle olacaktır. Çok pratik bir yemek olan Kıymalı Kağıt Kebabını …

Ana Yemekler Et Yemekleri Köfteler Sebze Yemekleri

Balcan Kebabı

Patlıcan Yemeklerini Seviyorum mu Diyorsunuz ?? Misafirim Gelecek ne Yapsam mı Diyorsunuz ??   Benim gibi patlıcan ile yapılan yemekleri sevenler için  ne çok alternatif vardır. Balcan Kebabı da bu yemeklerden biridir. Aralarındaki köftenin lezzeti ile bence bir bütünlük oluşturuyor. Balcan Kebabı sofranızda misafirlerinize ikram edeceğiniz hiç şüphesiz mükemmel,şık ve bir o kadar lezzetli bir …

kofteli-yaprak-sarmasi
Ana Yemekler Et Yemekleri Köfteler

Köfteli Yaprak Sarması

Köfteli Yaprak Sarması tadı nasıldır ? Bu yemeğin tadını çok merak etmiştim. Yemeğin isminde geçen  köfte ve sarma kelimeleri bile kulağa hoş geliyordu. Yaprak sarmasını sarmak, çok zoruma gitse de denemeliydim. Köftelerin kızarması, sosun hazırlanması ve köftelerin yaprağa sarılmasını büyük bir zevkle yaptım. Yemeğin üzerine kullanılacak sos bile zaten başlı başına bir lezzetti ki, bir …