Görüntülüyor 6 Sonuç(lar)
Salatalar

MERCİMEKLİ KÖFTE

mercimekli köfte tarifi Tam ölçülü ve gönül rahatlığı ile yapacağınız, yediden yetmişe herkesin çok sevdiği mercimekli köftesi en kolay ve en lezzetli nasıl yapılır? Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Mercimek köftesi çok yağ isteyen bir köftedir. Size vereceğim tarif ile yaparsanız hem yağı daha az kullanacak, hem de  ağzınıza layık, dağılmayan bir mercimekli köfte …

Çorbalar

KÖFTELİ SEBZELİ TERBİYELİ ÇORBA

Herkese Merhaba Ben diyeyim çorba siz deyin yemek . Bu soğuk günlerde içinizi ısıtacak, lezzetiyle görüntüsüyle sofranızda olmaya layık nefis bir çorba . Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Köfte için kullandığım kıyma yağsız köftelik kıyma idi ve dağılma riski olmadığı için misket şeklinde yaptıktan sonra unlama gereği duymadım. Kullanacağınız et biraz yağlı ise dağılmaması …

Pilavlar

AFGAN PİLAVI TARİFİ

Herkese Merhaba Bugün sizlere ana yemeği aratmayacak, davet sofralarının yıldızı olacak bir pilav tarifi ile geldim. Pilav dediğime bakmayın, sadece ismi pilav kendisi 10 numara bir yemek . Kendi başına bile sofranın yıldızı olmaya layık bir lezzet. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Afgan pilavı,  özbek pilavı, buhara pilavı  olarak farklı isimler kullanılsa da lezzet …

Sebze Yemekleri Tavuk Yemekleri Yöresel Yemekler

TAVUKLU ALİNAZİK

Herkese Merhaba Bugün sizlere evde kolayca yapabileceğiniz ve lezzetine doyum olmayacak Tavuklu alinazik tarifini vermek istiyorum. Közlenmiş patlıcanın en lezzetli hallerinden biri olan Alinazik yemeği, Antep Yöresine ait bir lezzet olup, genellikle kırmızı et ile yapılmasına rağmen bugün tavuk eti ile yapacağım. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  İsterseniz ana yemek niyetine, isterseniz meze veya …

Et Yemekleri Yöresel Yemekler

ZÜLBİYE (SOĞANLI ET YEMEĞİ )

Canlar Merhaba Bugün çocukluğumda annemin yaptığı bir yemeğin tarifini vermek istiyorum. Zülbiye ya da bol soğanlı et yemeği de diyebiliriz. Bu yemeğin tarifini yazarken bile lezzeti gözümün önüne geliyor. Hafif acılı olurdu ve yumuşacık ekmeği bandırarak yediğimi hatırlıyorum. Tarifi annemden aldım ama görsellik açısından et miktarını fazlaca kullandım. Aslında soğanı fazla olan Zülbiye Yemeğini daha …

Sebze Yemekleri

PAZI YEMEĞİ

Canlar Merhaba 🙂 PAZI, ıspanağa görüntü ve tat olarak benzeyen biraz daha kendine özgü tadı ve ekşiliği olan nefis bir sebzedir. Pazı Yemeği dışında, pazı sarması, pazı kavurması, pazı borani gibi çok bilinen ve çok sevilen yemek çeşitleri vardır. Bugün sizlere tam anlamıyla, bir kış yemeği olan, çok pratik hem de besleyici, sulu sulu bir Pazı …