Pratik ve Enfes Yemek Tarifleri
velibah nasıl yapılır, tarifi ?(videolu tarif ) Bugün sizlere yöresel bir börek olan ve ailecek çok sevdiğimiz velibah tarifini vereceğim. Bazı yerlerde patatesli bazlama olarak da bilinip, yazılsa da inanın hiç alakası yok. Tamam bizim yaptığımız patatesli bazlamaya benziyor kabul ediyorum ama tarifi aldığım karşı komşumun yaptığı hatta bir adım daha ileri giderek komşumun annesi …
Merhabalar herkese Bugün sizlere ve özellikle şerbetli tatlı sevenlere bir tarif vereceğim. Aylar önce internette gördüğüm bu tarif çok ilginç gelmişti ama şerbetli tatlılar benim tarzım olmadığı için hep tarifi yapmak için ertelemiştim. Geçenlerde bir arkadaş toplantısına giderken denemeye karar verdim. Her zaman olduğu gibi aldığım tarifle yetinmeyip bir çok tarife göz gezdirdim. Olumlu ve …
Bugün sizlere Eskişehir yöresine ait olan Çi Börek tarifini vereceğim. Çiğ börek olarak da bilinen ve iç harcı çiğ etten olan böreğin asıl hamuru sadece su, un ve tuzdan oluşuyor. Ama birkaç denemeden sonra içime sinen tarifi ve püf noktaları sizinle paylaşarak enfes bir bir börek tarifi ile sizleri tanıştırmak istiyorum. Resmi tıklayarak tarife …
Merhabalar Bugün sizlere son derece kolay bisküvili bir pasta tarifi vereceğim. Bu pastanın diğer bisküvili pastalardan farkı kahve ve krokan lezzetinin bir araya gelmesidir. Bu pastayı yemek kursuna giderken bir arkadaşım, tarifi sade ve kahvesiz olarak vermişti ve mutlaka deneyin demişti. Sadece krem şanti olanı da çok güzel olmuştu ama bugün vereceğim kahveli pasta, enfes …
Merhabalar Bugün ki tarifim et sevenler için gelsin. Elmalı Kaburga Yemeği evet yanlış duymadınız elmalı bir et yemeği 🙂 Koyun etini sevenler bilirler. Koyun eti hem yağlı olur, hem de bir o kadar yumuşak ve lezzetli olur. İşte bu koyun etini pişirirken lezzetine lezzet katacak birkaç püf noktası vermek istiyorum. ELMALI KABURGA PİŞİRMEK İÇİN GEREKLİ …
Merhabalar Bugün sizlere yapımı çok kolay olan enfes bir kek tarifi vermek istiyorum. Üzerine ilave edilen tahin, pekmez ve ceviz ile son derece lezzetli hale gelen bu keki ikram ettiğinizde herkesin beğenisini alacaksınız 😉 Bu keki yaparken 28 cm kelepçeli kalıp kullandım. Siz isterseniz büyük dikdörtgen borcam kullanabilirsiniz. Hiçbir problem olmayacaktır. TAHİN PEKMEZLİ KEK İÇİN …
Merhabalar Bugün sizlere epeydir aklımda olan ama bir türlü pişirmeye fırsatım olmayan Gök Domates Yemeğinin tarifini vereceğim. Bu tarifi geçen sene instagramda bir arkadaşımda görüp çok hoşuma gitmişti. Tadının bu kadar güzel olacağını bilemedim keşke daha önce yapsaymışım 🙂 Sonbahar mevsimini yaşadığımız bu günlerde pazarlarda kasa kasa gök domates varken, tam pişirme zamanı diye düşünüyorum. …
Merhabalar Bugün sizlere hemen hemen herkesin çok sevdiği bir köfte tarifi vereceğim. Ama bu köftenin farkı yumuşacık olması. Tam ekmeğinin arasına yerleştirip üzerine biraz da soğan ve yeşillik koyup yemelik bir köfte 🙂 Tarifi okuduğunuz zaman aklınıza köfte harcına sodayı ilave edince sulu sulu olmuyor mu diye bir soru gelebilir. Evet ilk sodayı ilave ettiğiniz …
Merhabalar Bazı tatlıların hiçbir zaman tadı eskimez, hep vardır ve hep sevilir. İşte bugün vereceğim İrmik Helvası da o tatlılardan biri. Hatta o kadar özel bir tatlıdır ki Konya da düğün yemeklerinin olmazsa olmazıdır. Hele bir de yanında dondurma varsa o özelliğe bir o kadar da güzellik katar 😉 Konya da düğün yemeklerinde verilen İrmik …
Merhabalar Bugün sizlere çocukların çok seveceği Minik Rulo Pizza tarifini vermek istiyorum. Sadece coçuklar için değil, çay saatlerinizde servis tabaklarınıza da çok yakışacak bir tarif. MİNİK RULO PİZZA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • Yarım yaş maya (20 gr yaş maya ) • 1 yemek kaşığı şeker • 1 su bardağı ılık süt • 200 gr oda …
