Makarna sevenler için muhteşem bir lezzet. Farklı sebzelerle zenginleştirilmiş, tavuk ve kremanın eşlik ettiği inanılmaz makarna tarifi bu yazımda sizlerle..
![](https://www.nihaletik.com/yemek/wp-content/uploads/2022/01/makarna-web.jpg)
Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.
SEBZELİ KREMALI MAKARNA İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
• Yarım paket makarna
** Sevdiğiniz makarnayı kullanabilirsiniz.
** Bize yarım paket makarna yeterli oldu. Kişi sayınıza göre makarna miktarını artırabilirsiniz.
Makarnayı haşlamak için
• su, tuz, 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
• 250- 300 gr brokoli
• 200 gr mantar
• 1 -2 yeşil biber
** Evinizde varsa 1 kırmızı kapya biber
• 1 havuç
• 2 soğan
• 1 tavuk gögsü (kuşbaşı doğranmış )
• 200 mlt krema
• 3-4 yemek kaşığı soya sosu
• 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
• karabiber, az miktarda tuz
** Soya sosu tuzlu olduğu için tuz ilavesinde kontrollü olmayı unutmayın.
![](https://www.nihaletik.com/yemek/wp-content/uploads/2022/01/makarnas-web.jpg)
SEBZELİ TAVUKLU KREMALI MAKARNA TARİFİ
• Öncelikle içerisine tuz ve sıvıyağ eklediğiniz kaynamış suda makarnayı haşlayın.
• Makarna haşlanırken diğer tarafta 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ eklediğiniz tavada yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ve jülyen doğranmış havuçları kavurun.
• Kuşbaşı doğranmış tavuk etini ekleyip orta hararetli ateşte kavurmaya devam edin.
• Tavukların rengi değişip, kavrulduğundan emin olduktan sonra doğranmış mantarı ekleyip yine orta hararetli ateşte kavurmaya devam edin
• Yeşil biber ve en son brokoliyi de bir iki çevirin.
• Gerekli görürseniz makarnanın haşlama suyundan ekleyebilirsiniz.
• En son kremasını da ekleyip karıştırın.
• Haşlanmış makarnanın fazla suyu varsa süzün. İçerisine kremalı karışımı ekleyip 3-5 dakika pişirmeye devam edin.
• Soya sosunu ekleyin. Karıştırın. Gerekli görürseniz tuz ilavesi yapabilirsiniz.
• Karabiber, doğranmış maydanoz, yeşil soğan ekleyerek servis yapabilirsiniz.