arap tavası nasıl yapılır (videolu tarif)
Arap Tavası hazırlanması sadece 10 dakikanızı alacak lezzetli bir fırın yemeğidir. Yanına yapacağınız pilav veya makarna ile muhteşem bir menü olacaktır. Mevsim salatası turşu ile de menünüzü tamamlayabilirsiniz.
Arap kıyması için az yağlı kıyma kullanabilirsiniz.
Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.
ARAP TAVASI İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
• 500 gr az yağlı kıyma
• 3-4 adet patates
• 2-3 adet soğan
• 2-3 yeşil biber
• 1 kırmızı kapya biber
• 1-2 domates
** domates ve kırmızı kapya biber kullanmadım.
• Domates kullanmadığım için domates sosu kullandım.
• 3-4 yemek kaşığı domates sosu
• tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 3-4 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
ARAP TAVASI TARİFİ
• Patatesleri küp küp doğrayın.
• Biber, domates ve soğanları doğrayın.
•Videolu tarifi çekerken kırmızı kapya biber ve domates kullanmadım. Evinizde varsa kullanabilirsiniz.
• Domates yerine domates sosu kullandım.
• Bütün malzemeleri ekleyip yoğurun.
• Tepsiye bastırarak düzeltin.
• Üzerine nemli yağlı kağıt kapatıp sıcak fırında 180 derecede pişirilir.
• Yaklaşık 30-35 dakikada yemeğiniz pişecektir.
• Yemeğin pişip pişmediğini anlamak için patatesleri kontrol edebilirsiniz. Patatesler yumuşadığında yemeğiniz pişmiş olacaktır.
• Yemeğin üzerine örttüğünüz yağlı kağıdı çıkartıp biraz kızarmasını sağlayabilirsiniz.
• Yemeğiniz piştikten sonra hemen servis yapıp afiyetle yiyebilirsiniz.
