Görüntülüyor 23 Sonuç(lar)
Et Yemekleri

ET HAŞLAMA

Et haşlama belki de pişirebileceğiniz en kolay et yemeği ama bugün sizlere öyle lezzetli bir et haşlama tarifi vereceğim ki Osmanlı mufağından çıkmışcasına yemeğinizin lezzetini ve kalitesini 10 numara artıracak, tadına doyulmaz hale getirecek. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Tam bir şifa deposu olan et haşlamayı rahatsız olduğunuzda vücut direncini artırmak için afiyetle hem …

Çorbalar

TERBİYELİ KABAK ÇORBASI

Kış günlerinde içinizi ısıtacak, besleyici, sağlıklı nefis bir çorba. Terbiyeli Bal kabağı çorbası alışılmışın dışında sebze çorbasını sevmeyenlerin bile çok seveceği bir çorbadır. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Daha öncesinde bal kabağı çorbasını sizlerle paylaşmıştım. Sebze çorbası olarak güzel fakat tatlımsı idi. Kızım çok sevmesine rağmen ben tercihimi mercimek veya yoğurt çorbasından yana kullanmıştım. …

Kahvaltılık

LAVAŞ TOST

lavaş tost nasıl yapılır, tarifi? (videolu tarif) Kahvaltı için yapabileceğiniz nefis bir kahvaltılık tarif. Yapımı sadece 3-4 dakikanızı alacak. Lavaştan tost yapmak için isterseniz tost makinesi, isterseniz bir tava kullanabilirsiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Lavaş tostu tavada yapacak olursanız arkalı önlü kızartmayı unutmayın. Lavaş tost için farklı iç harçları kullanabilirsiniz. Sizin için hazırladığım …

Kurabiyeler

FINDIKLI SABLE KURABİYE

Sable kurabiye nasıl yapılır, tarifi? Bisküvi tadında nefis bir kurabiye olan Sable Kurabiye eminim sizinde favori tariflerinizden biri olacak. Limon kabuğu, kurabiyeye çok yakışsa da isterseniz farklı olarak portakal kabuğu rendesi, vanilya, badem veya çikolata ekleyerek farklılık yapabilirsiniz. Her durumda yemelere doyamayacağınız bir kurabiye sizinle olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulasabilirsiniz.  Sable Kurabiyesine şekil …

Kahvaltılık Yufka ile Yapılan Börekler

DÜRÜM TARİFİ

dürüm nasıl yapılır, tarifi ? (videolu tarif ) Ramazan ayını yaşadığımız şu günlerde yapacağınız ve sadece 5 dakikanızı alacak bir lezzet. İster kahvaltıda isterseniz sahurda yiyeceğiniz Peynirli Dürüm iddia ediyorum doysanız bile biraz daha yesem mi ki, diye kendinize soracağınız bir lezzet. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Malzeme listesini verirken tam ölçü vermedim. Siz …

Çorbalar

ŞEHRİYELİ ÇORBA TARİFİ

şehriyeli domates çorbası nasıl yapılır, tarifi ? (videolu tarif) #çorba #evdekal #hayatevesığar Bana çok kolay bir çorba tarifi verir misin deseler, ilk aklıma gelen sanırım Domatesli Şehriye Çorbası olurdu. Hele ki Ramazan ayını yaşadığımız şu günlerde yapabileceğiniz nefis bir çorba . Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Şehriyeli domates çorbası yaparken ufacık bir püf noktası …

Etli yemekler Sebze Yemekleri

TENCEREDE ETLİ PATLICAN YEMEĞİ

tencerede patlıcan yemeği nasıl yapılır, tarifi? (videolu tarifler )#evdekaltürkiye #hayatevesığar Tencere yemekleri sevenler için harika bir yemek. Lokum gibi yumuşacık patlıcan yemeğinin en güzel hallerinden biri. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Lokanta usulü tarifini vereceğim bu Etli Patlıcan Yemeği  eminim yediğiniz en güzel patlıcan yemeklerinden biri olacak. Tarifi gördüğünüz zaman patlıcanların kızartılması sizi korkutmasın. …

Kahvaltılık Salatalar

KURU BİBER KAVURMASI

kuru biber tarifi, nasıl yapılır? #evdekal #evdekalturkiye #hayatevesığar Bahar gelmesine rağmen dışarı her zaman çıkamadığımız, pandemi dönemden geçiyoruz. Belki bu yazdıklarımı birkaç ay sonra okuyunca ne günlerdi  ” -Ya Rabbim bir daha gösterme” diye dualar edip, şükürler edeceğiz. Mutfak dolaplarını elden geçirirken, yazın kuruttuğumuz biberleri görünce, kızartmak niyeti ile aldım ama canım hiç kızartma çekmedi. …

Köfteler Pilavlar

KÖFTELİ VE HAVUÇLU PİLAV (ALİ PAŞA PİLAVI)

köfteli ve sebzeli (havuçlu) pilav (ALİ PAŞA PİLAVI) Ekmek, makarna, pirinç gibi doyurucu besinleri çok seven bir millet olarak soframızdan hiç eksik etmeyiz. Yanına yapacağımız sulu bir yemek, et yemeği, tavuk yemeği hatta çorbanın yanında bile ekmeğimiz olmalı. Özellikle çorbanın yanında ekmek benim vazgeçilmezim 🙂 Bugün kendi başına bir menü olacak kadar, hem göze hem …

Salatalar Sebze Yemekleri

KURU YEŞİL FASULYE SALATASI

kurutulmuş yeşil fasulye salatası (videolu tarif) Yazın sebzeleri buzluğa koymak yerine kurutmayı ve onlarla yemekler, salatalar yapmayı tercih ediyorum. Kokusuyla lezzetiyle bana sağlıklı, daha lezzetli geliyor. Bugün sizlere lezzetli bir salata tarifi vereceğim.  Ekşi ekşi efsane bir lezzet oluyor. Hele bir yufkanın içine sarıp yediniz mi off ki ne off 🙂 Resmi tıklayarak videolu tarife …