Görüntülüyor 4 Sonuç(lar)
Hamur işleri Yöresel Yemekler

BİBERLİ EKMEK (HATAY USULÜ )

biberli ekmek (videolu tarif ) Hatay mutfağına ait, efsane bir lezzet. Soğan, salça ve biberin bir ekmeğe nasıl lezzet kattığına siz bile inanamayacaksınız. Resmi tıklayarak videolu tarifi izleyebilirsiniz.  Salçalı ekmek veya biberli ekmek olarak geçiyor. İster kahvaltıda isterseniz günün her hangi bir saatinde yenilen biberli ekmeğin tadı damağınızda kalacak. Yıllar önce bu tarifi ilk …

Hayata ve Mutfağa Dair Herşey

SEBZE SUYU NASIL HAZIRLANIR

Et suyu, tavuk suyu derken bugün yemeklerinize, çorbalarınıza lezzet katacak bir sudan bahsetmek istiyorum. Sebze suyu deyince aklınıza, benim bebeğim yok ki bunu bilmeme gerek var mı demeyin ve bu sebze suyunu bir yere mutlaka kaydedin. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Tavuk suyu veya et suyu nasıl yemeklerinize ve çorbalarınıza lezzet katıyorsa sebze suyu da …

Çorbalar

ERİŞTELİ MERCİMEK ÇORBASI

mercimekli erişteli köy çorbası (videolu tarif) Bugün sizlere kış aylarında, içinizi ısıtacak Erişteli Mercimek Çorbası tarifi ile geldim. İçindeki mercimek, erişte ve et suyunun faydası yanında nefis bir çorba veya yemek olarak da sofralarınıza güzellik katabilir sevdiklerinize güvenle yiyebilirsiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz  Çorbanın içinde kullanacağınız tavuk veya et suyunu evinizde yaptığınız tavuk …

Çorbalar

KÖZ KAPYA BİBERLİ DOMATES ÇORBA

Merhabalar 🙂 Bugün sizlere miss gibi bir çorba tarifi vermek istiyorum. Çok farklı olmasının yanında çok leziz bir çorba bunu garanti ediyorum 🙂  Domates çorbasını sevenler bu çorbayı da çok sevecek. Kendine has köz biberin o kokusunu hissedeceğiniz Köz Biberli Çorbanın hemen tarifine geçmeden önce kullandığım tavuk suyunu, tavuk bulyon değilde önceden hazırladığım tavuk suyundan …