KARIŞIK TURŞU NASIL YAPILIR

Karışık turşu nasıl kurulur, tarifi? (videolu tarif) Belki de yapacağınız en kolay turşu olacak.Turşu suyu hazırlama derdi olmadan evinizde olan sebzelerle hazırlayacağınız bu turşuyu yaz turşusu gibi de kurabilirsiniz. Turşu suyu olarak kullandığınız kaynar su sayesinde 15-20 günde turşunuz, tam kıvamında yenilebilir olacaktır. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  **Turşu kurarken dikkat edilecek en önemli […]

Domates sosu

KIŞLIK DOMATES SOSU VEYA RENDESİ

Canlar Merhaba Hem de tam zamanı iken sizlere nefis bir domates sosu veya konserve domates rendesi tarifi vermek istiyorum. Bildiğiniz bütün domates sos tariflerini unutun çünkü bu tarif sizin favori tarifiniz olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife bakabilirsiniz.  Rengiyle, kokusuyla, tadıyla yemeklerinize özellikle kısır ve sarmalarınıza nasıl farklılık kattığını göreceksiniz. Kışlık konserve domates yapılırken çoğunlukla […]

TAZE BARBUNYA TARİFİ

Canlar merhaba Bazı lezzetler vardır ki sofraya güzellik kattığı kadar zenginlikte katar. İşte bugün sizlere nefis bir barbunya nasıl pişer onun tarifini vereceğim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Tam mevsimi olduğu için taze barbunyayı kabuklarından temizleyip, pişirdim. Aynı pişirme yöntemini uygulayarak buzluktan çıkardığınız barbunyayı da pişirebilirsiniz. Konusu geçmişken, taze barbunyayı buzluğa koymak isterseniz, kabuklarını […]

Dolmabiber Kurusu

KURU DOLMA BİBER KURUTMA

Canlar Merhaba Bugün ki yazımda kışlık hazırlıklar ile ilgili, ufacık bir püf noktası vermek istiyorum. Başlığı okuyup “-dolma biber kurutmanın nasıl bir püf noktası olur ki..” demeyin. Bu yöntem ile biberlerinizin arasında yapışma, yanık izi veya bozulma olmayacak, biberleriniz hiç fire vermeden mis gibi kuruyacaktır. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Bu yöntemi kayınvalidem yaparken […]

KARIŞIK YAĞLI BİBER TURŞUSU

Canlar Merhaba Bugün ki tarifim sizlerinde çok hoşunuza gideceğinizi düşündüğüm Karışık Yağlı Biber Turşusu tarifini olacak. Bu tarif kış hazırlıkları yaparken yapabileceğiniz tariflerden biri. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Aslında çok fazla kışlık hazırlık yapan bir insan değilim. Her mevsimin kendine göre güzellikleri ve lezzetleri olduğunu düşünürüm. Ama bu tarifi mutlaka yapın. Şahane bir […]

YouTube
YouTube
Instagram