Yaza Şeftalili Tart Kek Lezzeti Katalım mı??
Merhabalar efendim 🙂
Şerbetli olmayan kolay, hafif, meyveli hem de soğuk bir tatlı olsun diyenler burada mı 🙂
Size bütün bu özellikleri sağlayan bir tarif vereceğim.
Tarife geçmeden önce önemli noktaları hemen belirteyim
** Yumurtalarınız mutlaka oda sıcaklığında olsun
** Tart kalıbını güzelce yağlayın.
** Kullandığım tart kalıbı 28 cm dir.
** Galeta unu kullanmanız, keki kalıbından çıkarırken size kolaylık sağlayacaktır.
Kolay Şeftalili Tart Kek nasıl yapılır hemen tarife geçiyorum.
Şeftalili Tart Kek için Gerekli Malzemeler
KEKİ İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı süt
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
• 2.5 çay bardağı un
ÜZERİ İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
• 2 şeftali
• 1 yemek kaşığı galeta unu
Tart Kekin Tarifi
• Şeker ile yumurtayı 7-8 dakika güzelce çırpın.
• Sıvıyağ ve sütünü ilave edin. Karıştırın.
• Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve bir spatula ile hamuru söndürmeden karıştırın.
• Tart Kek hamurunuz hazır. Şimdi de üzeri için şeftalinin kabuklarını soyup, dilimleyin.
• Yağlanmış tart kalıbının üzerine galeta ununu serpin.
• Dilimlenmiş şeftaliyi sıralayın.
• Kek hamurunu, şeftalinin üzerine dökün.
• Sıcak fırında 165 derecede yaklaşık 15_20 dakika pişirin.
• Pişen tartın soğumasını bekleyip kalıptan çıkartın.
Kalıptan rahatlıkla çıkarılan harika tart kekiniz hazır .
Eee Nihal hanım soğuk olacak demiştin diyenler için hemen söylüyorum süpersiniz 😉 tabiki de üzerine koyacağınız bir top dondurma ile servis yapmayı unutmayın.
Bu çok kolay ve lezzetli tartı yapmak istiyorum diyenler için şimdiden kolay gelsin afiyetler olsun 🙂