tarçınlı kurabiye (videolu tarif) #evdekalturkiye #hayatevesığar

Hem çok pratik, hem de çok lezzetli bir kurabiye olan tarçınlı kurabiye, minik minik tek lokmalık olması açısından vazgeçilmez bir kurabiyedir.

Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.

Bayatlamayan hatta bayatlamasına fırsat kalmadan biten, ağızda dağılan bu kurabiyeyi çerez niyetine ailenize sevdiklerinize yapabilirsiniz.

Evde kaldığımız bugünlerde haydi tarife bir gözatalım.

TARÇINLI KURABİYE İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 1 yumurta

• 1 çay bardağı nişasta

• 2 su bardağından 1 yemek kaşığı az un kullandım.

Un miktarını kontrollü eklemeyi unutmayın.

• 1 yemek kaşığı ceviz

• 125 gr tereyağı

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

• 1 vanilya

• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

ÜZERİ İÇİN MALZEMELER

• 4 yemek kaşığı pudra şekeri

• 1 tatlı kaşığı tarçın

** Tarçın sevmiyorsanız tarçın miktarını azaltabilirsiniz.

TARÇINLI KURABİYE TARİFİ

• Kurabiye için gerekli olan malzemeleri bir kaba alıp, karıştırıp güzelce yoğurun.

** Un ilavesinde kontrollü olmayı unutmayın.

• Bir diğer önemli noktada hamuru yoğururken elinizle fazla oynamadan yoğurun.

• Hamurdan bir parça koparıp, şerit yapın.

• Çok kalın olmayan şeritlerden minik minik ( 1-2 cm boyutlarında) hamurlar kesin .

** Farklı şekillerde yapabilirsiniz.

• Yağlı kağıt serili fırın kabına yerleştirin.

• Sıcak fırında 175 derecede pişirin.

• Benim fırınımda 12 dakikada pişti. Sizde kendi fırınınızda pişirme süresini ayarlayın ve kurabiyelerinizin üzeri hafif kızarınca fırından çıkarabilirsiniz.

• Kurabiyelerinizi fırından çıkarır çıkarmaz pudra şekeri, tarçın karışımına bulayın.

Hepsi bu kadar. Daha sıcakken bile dayanamayıp yiyeceğiniz nefis kurabiyeleriniz hazır .

Bir de yanına çay demlediniz mi 🙂 off miss hadi size de afiyetler olsun 🙂