Şerbetli Tatlılar Sütlü Tatlılar Tatlılar

Muhallebili Şambali Tatlısı

Muhallebili Şambali Tatlısı Tam Size Göre … Merhabalar efendim 🙂 Bugün hem fırın yakmadan hemde çok pratik nefis bir tatlı yapalım mı ? Muhallebili Şambali Tatlısı şerbetli olmasına rağmen lezzet açısından çok hafif bir sütlü tatlıdır. Ramazanda iftar sofralarına da çok yakışacaktır. Hazır paket halinde satılan şambali tatlısını şerbetleyerek yaptığım bu tatlıyı, siz kemalpaşa tatlısını …

Ana Yemekler Köfteler

Köfteli İskender

Evde Nefis Köfteli İskender Yemeğe ne dersiniz ?? köfteli iskender nasıl yapılır, tarifi? Bugün size vereceğim Köfteli İskender tarifi ile hem çok kolay hem de nasıl nefis bir yemek oluyor göreceksiniz.Hatta ne kadar da becerikliyim lokanta da yediğim Köfteli İskenderden çok daha lezzetli yapmışım diyeceksiniz 😉 benden söylemesi… Evde Köfteli İskenderi en lezzetli  yapacak birkaç …

Sütlü Tatlılar Tatlılar

Çikolatalı Supangle

Kendinize Nefis bir  Çikolatalı Supangle İkram Edin .. çikolatalı supangle (resimli tarif) Merhabalar efendim 🙂 Bugün tatlı olarak şöyle bol çikolatalı, lezzetli, bir o kadar da kolay bir tatlı yapalım mı 😉 Şöyle serin serin bir çikolata lezzeti  hiç de fena olmaz,  evet dediğinizi duyar gibiyim. Yapacağımız bu çikolatalı supangle evde yapabileceğiniz çok kolay, pratik …

Ana Yemekler Köfteler

İzmir Köfte

Nefis bir İzmir Köfte Tarifi İstiyorum diyorsanız bu tarifi kaçırmayın.. Yediden yetmişe yine herkesin çok sevdiği ya da bayılacağı İzmir Köftenin yapılışı çok kolay olmasının yanında bir iki püf noktasıyla efsane bir lezzete dönüştürebilirsiniz. Hem görüntüsü hem de lezzeti ile gönülleri fetheden İzmir Köfte, günlük akşam yemeği menüsü olduğu gibi davet sofralarına da çok yakışacak …

Çorbalar

MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ

Mercimek Çorbasının en lezzetli hali Merhabalar herkese 🙂 Güzel bir gün sizlerle olsun. Bugün sizlere nefis sade bir mercimek çorbası tarifi vereceğim. Belkide lokantada yiyeceğiniz çorbadan bile daha güzel olacak 🙂 Mercimek çorbası öyle bir çorbadır ki her durum ve zamanda nefis lezzeti ile ön plandadır demi canlar .. Sabah akşam hiç ayırt etmeden  günün …

Baharatlarla İlgili Pratik Bilgiler Hayata ve Mutfağa Dair Herşey

Baharatlar

Güzellikler Ayrıntıda Gizlidir.. Mutfağımızdaki lezzetlerin farklılığı, kişiden kişiye aileden ya da toplumdan topluma değişir. Birçoğumuz da ailelerimizden, annelerimizden gördüğümüz alışılmış damak tadına göre baharatlar kullanırız. Baharat katılmayan hemen hemen hiçbir yemek, hatta tatlı bile yoktur diyebiliriz. Farkında olmadan kullandığımız tuz bile bir baharattır. Tatlılarımızda bile, bir fiske olsa da kullanırız değil mi? Tadı tuzudur ne …

Zeytinyağlılar

İmam Bayıldı

‘İmam Bayıldı’ nın En Lezzetli Hali Herkese Merhabalar 🙂 Bugün ki tarifim yemek tercihini zeytinyağlı olsun, beş fazla olsun diyenler için gelsin 😉 Patlıcan yemeklerini çok seviyorsanız bence şanslısınız. Patlıcanın öyle farklı pişirme ve sunma şekli var ki. En bilinen patlıcan yemeği ise karnıyarıktır. Karnıyarık kıymayla yapılan bir yemektir. Ama bugün menüde fırında imam bayıldı …

Yufka ile Yapılan Börekler

Kabaklı Yufka Böreği

Bu Kabaklı Böreği çok seveceksiniz Güzel bereketli bir gün sizlerle olsun. Bugün peynir, patates ve kıymalı börek değil de farklı, nefis bir börek tarifi  istiyorum diyenler için harika bir tarif vereceğim. Bu güzel memleketimizde, sebzelerin taptaze olduğu bu yaz aylarında Kabaklı bir böreğe ne dersiniz 🙂 Çok hafif ve lezzetli olan bu kabaklı börek hem …

Şerbetli Tatlılar Tatlılar

Lokma Tatlısı

Şurdan birkaç tane alabilir miyim  Bugün size şöyle ananelerimizden, babannelerimizden  kalma muhteşem bir lezzet olan lokma tatlısı tarifi ile geldim. Öyle bir tatlı ki, şöyle şerbetinden çıktıktan sonra bir de üzerine tarçın serpip yemek var ya 🙂 off ki ne off Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Şerbetli tatlı sevenlerin işte bu, olsa da yesek …

Ana Yemekler

Kuyruk Yağı

Lezzetin Sırrı Kuyruk Yağı Tarifi (videolu tarif) Kuyruk yağı nasıl elde edilir, nerelerde kullanılır ? Videolu tarif için Aşağıdaki resmi tıklayın. Bilenler bilir, bilmeyenler için ufak bir sır …Kuyruk Yağını Deneyin 😉 Kuyruk yağı, koyunun kuyruğundaki yağın eritilmesiyle elde edilen ve yemeklerde kullanılan bir yağ türüdür. Kuyruk yağının faydalı mı, zararlı mı olduğu her zaman …