Ana Yemekler Tavuk Yemekleri

TAVUK SARMA

Merhabalar Bugün sizlere çok önceden videolu olarak yaptığım Tavuk Sarma tarifimi buradan da sizlere aktarmak istiyorum. Tavuk sarma yaparken tavuk gögsüne göre daha yumuşak olan  kemiği çıkarılmış tavuk budu kullandım. Ama siz tercihinize göre inceltilmiş tavuk gögsü de kullanabilirsiniz. **Eğer tavuk gögsü kullanacaksanız mutlaka üzerini yağlı kağıt veya aliminyum folyo ile kapatın. Çünkü derisi olmadığı …

Kurabiyeler

LİMONLU KURABİYE

Merhabalar Bugün sizler için uzun zamandır aklımda olan ve merak ettiğim bir kurabiyenin tarifini vereceğim. Sizlerin de sosyal medya da gördüğünüzü tahmin ettiğim bu kurabiyenin tadını benim gibi merak edenlere tarif edeyim. Daha öncesinde videolu olarak da yaptığım anane kurabiyesi veya portakallı kurabiye cinsinde bir kurabiye oluyor. Anane kurabiyesi veya portakallı kurabiye tarifimi bilmeyenler için …

Meyveli Tatlılar Tatlılar

AYVA TATLISI

Merhabalar Bugün sizlere enfes bir Ayva Tatlısı tarifi vereceğim. Görüntü ve lezzet açısından, hem göze hem de damağa hitap edecek olan ayva tatlısını daha denemediyseniz hemen deneyin derim. Ayva tatlısını yaparken 1 damla kırmızı gıda boyası kullandım. Siz gıda boyası kullanmak istemezseniz, ayvanın çekirdeğinden gelen doğal hafif kızarma sizin için yeterli olacaktır. ELMALI AYVA TATLISI …

Çorbalar

ERİŞTELİ MERCİMEK ÇORBASI

mercimekli erişteli köy çorbası (videolu tarif) Bugün sizlere kış aylarında, içinizi ısıtacak Erişteli Mercimek Çorbası tarifi ile geldim. İçindeki mercimek, erişte ve et suyunun faydası yanında nefis bir çorba veya yemek olarak da sofralarınıza güzellik katabilir sevdiklerinize güvenle yiyebilirsiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz  Çorbanın içinde kullanacağınız tavuk veya et suyunu evinizde yaptığınız tavuk …

Yufka ile Yapılan Börekler

ISPANAKLI YUFKALI GÜL BÖREĞİ

ıspanaklı gül böreği (videolu tarif) Bugün sizlere bana ıspanaklı yufka böreğini sevdiren bir börek tarifi ile geldim. Nihal ıspanaklı börek sevilmez mi hiç demeyin. Tercihimi hiçbir zaman ıspanaklı yufka böreği için kullanmış değilim ta ki bu böreği yiyene kadar. Öyle dolu dolu ve yumuşaçık nefis bir börek oluyor ki, denemenizi şiddetle tavsiye ederim.  Sıcağını soğuğunu …

Kek Kurabiye Turta

VİŞNE SOSLU TART

Merhabalar Bugün ki tarifim nefis Vişne Soslu bir tart tarifi olacak. Görüntü olarak enfes duran bu tart tat olarak da vişne sosu ve labneli kremanın enfes buluşması oluyor. Meyveli tatları seviyorsanız mutlaka deneyin derim. Tart Hamuru yoğururken dikkat edilmesi gereken noktalar • Tart hamuru, yağlı bir hamur olacağı için elinizin sıcaklığı ile eritmeden hamuru çok …

Çorbalar Et Yemekleri Yöresel Yemekler

BEYRAN

Merhabalar Mutlaka duymuşsunuzdur Beyran yemeğini . Beyran Çorbası demiyorum çünkü yöresel bir yemek olduğu için bu yemeği bilenler bu konuda çok hassas davranıyorlar. Gaziantep yöresine ait olan bu lezzeti sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz. Mutlaka o lezzeti yakalamak zordur ama yine de bu kadar nefis bir yemeğin tarifini eklemesem üzülürdüm. Özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak ve Allahın …

Pastalar

MEYVELİ RULO PASTA

Merhabalar Bugün sizlere bol meyveli bir rulo pasta tarifi vereceğim. Meyveli pastaları sevenlere kesinlikle tavsiye ederim. Yok meyve sevmiyorum derseniz meyve kullanmadan da yapacağınız yumuşacık bir rulo pasta olacak. MEYVELİ RULO PASTA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • 6 yumurta ( Yumurtanın sarısı ile beyazı ayrılacak ) • 1 çay bardağından 1 parmak eksik süt ( 60 …

Meyveli Tatlılar Tatlılar

ARMUT TATLISI

Merhabalar Bugün sizlere hem çok hafif, hem de çok lezzetli bir tatlı olan Armut Tatlısının tarifini vereceğim. Meyveli tatları seviyorsanız kesinlikle çok beğeneceğinize eminim. Şık sunumu enfes hafif tadı ile severek ikram edebilirsiniz. ARMUT TATLISI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • 4 orta boy armut Armut Tatlısını Şerbeti İçin Gerekli Olanlar • 2 çay bardağı şeker • …

Tavuk Yemekleri

SODALI TAVUK KIZARTMASI (TAVUK MİDYE )

 tavuk kalamar (sodalı tavuk kızartması ) videolu tarif Tavuk gögsünü en lezzetli hale dönüştürecek bir tavuk kızartması tarifi. Tarifi denediğinizde göreceksiniz o tavuk gögsü lezzeti gidip, bambaşka bir lezzet sofranızda olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Tavuk gögsü, yapısı ve lezzeti bakımından tavuk butuna göre daha kuru ve sert bir yapıya sahiptir. Doğru pişirilmediğinde …