Köfteler

PATATES İLE FIRINDA SOSLU KAŞARLI KÖFTE

Bir köfte ancak bu kadar lezzetli olabilir ve patates ile bu kadar uyumlu olabilir. Köftesi, sosu ve patatesi ile bir bütünlük oluşturan muhteşem bir köfte tarifi. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Köfte yerken çok seçici ve sevdiğim köfteler parmaklarla sayılacak kadar az diyebilirim. SİMİT KÖFTE TARİFİ ANNE KÖFTESİ KADINBUDU KÖFTE ADANA KEBAP İÇLİ KÖFTE …

nişastalı tuzlu kurabiye
Kurabiyeler

NİŞASTALI CEVİZLİ TUZLU KURABİYE

nişastalı cevizli tuzlu kurabiyesi nasıl yapılır Çayınızın yanına eşlik edecek çok lezzetli atıştırmalık tuzlu kurabiye. Günlerce bayatlamayan ve ağızda dağılan bu tuzlu kurabiye tarifini kaydedin. Vazgeçilmez tuzlu kurabiye tarifiniz olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. ** Nişastalı tuzlu kurabiye için mısır nişastası veya buğday nişastası kullanabilirsiniz. “Her iki nişastada evimde var hangisini kullanmalıyım” derseniz buğday …

Kızartmalar

KÖPOĞLU MEZESİ TARİFİ

Bodruma ait olan köpoğlu mezesi, közlenmiş veya kızartılmış patlıcan ile kızartılmış biberin domates sosuyla zenginleştirilip sarımsaklı yoğurt ile bütünlük oluşturmuş en lezzetli halidir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin yanında yapılıp servis edildiği gibi kendi başına da taze ekmek ile yemelere doyamayacağınız bir kızartma tarifidir. Köpoğlu mezesini, patlıcanı közleyerek veya bugün …

Dondurmalar

DONDURMA TARİFİ

evde dondurma nasıl yapılır? Yaz geldi mi sıcaklarda içiniz yandığında şöyle buz gibi nefis bir dondurmayı kim sevmez ki.. Fakat her dondurma alacağınızda acaba içinde çok mu katkı maddesi var ya da neyle yapılıyor demekten kendinizi alamıyorsanız şuan çok doğru adrestesiniz. Bu dondurma tarifinden sonra dışarıdan dondurma almak istemeyeceksiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  …

Et Yemekleri

ETLİ YAZ GÜVECİ TARİFİ

Bugün sizlerle  yaz güveci nasıl yapılır, güveç tarifinde nelere dikkat edilmelidir ve güveç yapımında püf noktaları nelerdir sizlerle paylaşmak istiyorum. Yaz güvecinde kullanılan sebzeler ve eti yemeğe koymadan önce yapılan işlemler belki size önemsiz gibi gelebilir. Ama öyle ufak püf noktaları vereceğim ki güvecinizin tadı dillere destan olacak ve yemelere doyamayacaksınız. Resmi tıklayarak videolu tarife …

Kahvaltılık

OTLU KREP TARİFİ

otlu krep nasıl yapılır Kahvaltı için hem pratik hem de doyurucu bir lezzet . Börek tadında olan otlu krep tarifinde dereotu, maydanoz veya sevdiğiniz farklı yeşillikleri kullanabilirsiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Sadece 2 yumurta ile hazırlayacağınız krepten 6 adet krep çıkıyor. Yeşillik olarak maydanoz kullandığım krebi pişirdikten sonra krem peynir sürerek servis yaptım. …

Sebze Yemekleri

ASMA YAPRAĞI YIRTMASI YEMEĞİ

Sizi bilmem ama benim canım bazen tatlı çeker gibi ekşili yemekler, salatalar veya lezzetler çeker. İşte bugün size ekşili nefis bir yemek tarifim var. Ben diyeyim asma yaprağı yırtması siz anlayın zeytinyağlı sarma 🙂 Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  İsmini asma yapraklarını yırtarak yapılan bir yemek olmasından alıyor. Tabi ben asma yapraklarını doğrayarak yemeği …

Diyet Tarifleri Dondurmalar Et Yemekleri

MUZLU KAKAOLU DONDURMA

Havalar ısındı dondurmalar her zaman ki gibi gönülleri fethetmeye devam ediyor demek isterdim ama dondurma demek kilo demek diyorsanız doğru adrestesiniz. Size harika bir dondurma tarifim var. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Sadece 2 malzeme ile hem içinizi serinletecek, hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacak muzlu dondurma tatlısını hazırlamanız sadece 1 dakikanızı alacak.     MUZLU …

Kahvaltılık Yufka ile Yapılan Börekler

PAÇANGA BÖREĞİ

Paçanga böreği yufka ile yapılan, temelinde sucuk, pastırma, biber, domates, kaşar peyniri ile birlikte hazırlanan iç malzemesiyle zengin bir iç harcına sahip çok lezzetli bir börektir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Sabah kahvaltılarından akşam yemeklerine hatta iftar sofralarına layık çok lezzetli bir börek olan paçanga böreği özellikle sıcak sıcak tüketildiğinde çıtır çıtır tadına doyulmayan bir …

Tavuk Yemekleri

TAVADA TAVUK PİRZOLA

Havalar ısınmaya başlayınca ilk akla gelen “-mangal keyfi ne zaman yapıyoruz” sorusuna cevap, mangal keyfini ertelemeye gerek olmadan, evde kolayca tavuk pirzola yapabileceğiniz harika bir sos tarifini bugün vereceğim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz  Tavuklarınızı marine etmek için kullanacağınız bu sos ile çok lezzetli bir tavuk yiyeceksiniz. Bu sos ile tavuklarınızı ister mangal, ister …