Kurabiyeler

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE

damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır, tarifi? #kurabiye #cookies İçi yumuşacık ama dış kısmı ağızda dağılan çikolatalı nefis bir kurabiye. İster bir bardak süt isterseniz bir bardak çayınızın yanına eşlik edecek kadar güzel. Bir çok ünlü cafe mağazalarında ikram edilen kurabinin birebir aynısı. Belki de daha güzeli. En azından kullandığınız  malzemeleri biliyorsunuz 😉 Resmi tıklayarak videolu …

Pastalar

PUDİNGLİ DONDURMA

#bisküvilipasta #pudinglipasta #bisküvilipudinglipasta Yazın sıcak günlerinde kolayca yapabileceğiniz ve ikram edeceğiniz dondurma tadında bir tatlı. Fırın kullanmadan bisküvi ve krem şanti ile yapılan mozaik pasta tadında olan alt taban ile üzerine evinizde olan farklı pudinglerle bu pastayı yapabilirsiniz.  Bu pasta da kullanılan cremoleyi evde kaldığımız bu günlerde bulamazsanız, farklı lezzette puding kullanabilirsiniz. Puding kullanacak …

Kışlık Hazırlıklar

ASMA YAPRAK SALAMURA NASIL YAPILIR

Tam da zamanı iken asma yapraklarınızı evinizde kendiniz kolayca kurabilir, kışın da tazecik sarmalarınızı sarıp yiyebilirsiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Özelikle mayıs ayında çıkan ilk yaprakları almaya özen gösterin. Güvendiğiniz bir yerden alacağınız asma yaprakları hem tazecik, yumuşacık ve damarsız olacaktır. Öncesinde başka tarif ile salamura yaprak yapmış veya almış olabilirsiniz. Böyle bir …

Zeytinyağlılar

ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI

#vişneliyapraksarması #tereyağlısarma #madensuluyapraksarması zeytinyağlı yaprak sarması nasıl yapılır,tarifi? Tazecik asma yaprağından, zeytinyağlı sarma yemenin lezzeti bambaşkadır. Fakat çok kolay gibi görünen zeytinyağlı sarmanın birkaç püf noktasına dikkat edilmezse kuru bir sarma veya çok haşlanmış pelte halinde bir sarma yemek zorunda kalabilirsiniz.  Peki lezzetli bir sarma yapmanın püf noktaları nelerdir? ** Zeytinyağlı sarmanın iç harcını …

Yufka ile Yapılan Börekler

BAKLAVALIK YUFKADAN PEYNİRLİ TEPSİ BÖREĞİ

baklavalık yufkadan peynirli tepsi böreği nasıl yapılır, tarifi? (videolu tarif) Üstü çıtır çıtır, içi yumuşacık nefis bir börek. Yapımı da oldukça kolay. Durdukça güzelleşen bir börek . İster kahvaltıda, sahurda ya da akşam yemeğinizde yapıp yiyebilirsiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Farklı iç harçları kullanabilirsiniz. Her durumda çok lezzetli bir börek . Böreği yaparken …

Reçeller

PORTAKALLI ÇİLEK REÇELİ

portakallı çilek reçeli nasıl yapılır, tarifi ?( videolu tarif ) Her reçelin kendine has bir çekiciliği olduğunu söylesem, çilek reçelinde ilk akla gelen o muhteşem kokusudur. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Kahvaltılarda en çok tercih edilen çilek reçelini yapmak çok kolay olduğu gibi birkaç püf noktaları ile nasıl daha güzel olduğuna siz bile şaşıracaksınız. …

Et Yemekleri

ET KAVURMA

Hiçbir zaman eti tencereye aldım su ekledim, pişirdim demekle,  lezzetli et pişirmiş, yemiş olmazsınız . Etiniz ne kadar güzel olursa olsun, yiyeceğiniz yemeğe göre eti pişirme yöntemleri farklıdır. Bugün size vereceğim tarif, pilavın üzerine koyup yiyeceğiniz nefis bir et kavurma tarifi olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Et kavurma işleminde düdüklü tencere kullanacağım. Etinizin …

Hamur işleri

ÇİÇEK PİZZA

çiçek pizza nasıl yapılır, tarifi ? (videolu tarif ) #çiçekpizza #pizzatarifleri #pizzaçeşitleri Yapımı oldukça zevkli olan pizzalardan biri olan çiçek pizza görüntüsü ve lezzeti açısından da gönülleri feth eden bir pizzadır. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Yumuşacık pizza hamuru ile sizleri hiç üzmeyecektir. PİZZA İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER • 1.5 su bardağı ılık su …

Kahvaltılık Yufka ile Yapılan Börekler

DÜRÜM TARİFİ

dürüm nasıl yapılır, tarifi ? (videolu tarif ) Ramazan ayını yaşadığımız şu günlerde yapacağınız ve sadece 5 dakikanızı alacak bir lezzet. İster kahvaltıda isterseniz sahurda yiyeceğiniz Peynirli Dürüm iddia ediyorum doysanız bile biraz daha yesem mi ki, diye kendinize soracağınız bir lezzet. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Malzeme listesini verirken tam ölçü vermedim. Siz …

Pilavlar

ŞAH PİLAVI

şah pilavı nasıl yapılır, tarifi? #yöreseltarifler #pilav #benimleyemekyap Yediğim en güzel pilavlardan biriydi. Azerbaycanın meşhur pilavı olduğunu ve çok lezzetli olduğunu tahmin etsem de kayısı ve üzümün pilav ile nasıl olacağını merak etmiştim. Resmi tıklayarak videoyu tarife ulaşabilirsiniz.  Kapış kapış yenilen bir pilav oldu. Tavuk zaten pilav ile her zaman bir uyum sağlamıştır. Kayısı …