Görüntülüyor 149 Sonuç(lar)
Kebablar

ADANA KEBAP

adana kebap nasıl yapılır, tarifi? Koyunun döş kısmından alınan eti, kuyruk yağı ile birleştirip, zırh yardımıyla kıyma haline getirilerek yapılan bir köfte harcıdır. Fazla baharat ve farklı malzeme konulmadan yapılan bu adana kebabını en güzel mangal ateşinde yapabilirsiniz. Etin kendi yağı ile yavaş yavaş kızaran bu kebabı peki evde nasıl yapabiliriz? Resmi tıklayarak videolu tarife …

Sebze Yemekleri

ETLİ TAZE BEZELYE YEMEĞİ

taze bezelye yemeği nasıl yapılır, tarifi? (videolu yemek tarifi) En güzel yemek mevsiminde zamanında yapılan yemektir. Pazarlarda görmeye başladığımız bezelyeyi bugün şöyle etli bir şekilde pişirelim. Daha sonrasında tavuklu bezelye, sade bezelye yapıp, en sonunda da buzluğa atalım ne dersiniz 🙂 Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Etli bezelye yemeği, hem tencere yemeği hem de …

Et Yemekleri

ET KAVURMA

Hiçbir zaman eti tencereye aldım su ekledim, pişirdim demekle,  lezzetli et pişirmiş, yemiş olmazsınız . Etiniz ne kadar güzel olursa olsun, yiyeceğiniz yemeğe göre eti pişirme yöntemleri farklıdır. Bugün size vereceğim tarif, pilavın üzerine koyup yiyeceğiniz nefis bir et kavurma tarifi olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Et kavurma işleminde düdüklü tencere kullanacağım. Etinizin …

Etli yemekler Sebze Yemekleri

TENCEREDE ETLİ PATLICAN YEMEĞİ

tencerede patlıcan yemeği nasıl yapılır, tarifi? (videolu tarifler )#evdekaltürkiye #hayatevesığar Tencere yemekleri sevenler için harika bir yemek. Lokum gibi yumuşacık patlıcan yemeğinin en güzel hallerinden biri. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Lokanta usulü tarifini vereceğim bu Etli Patlıcan Yemeği  eminim yediğiniz en güzel patlıcan yemeklerinden biri olacak. Tarifi gördüğünüz zaman patlıcanların kızartılması sizi korkutmasın. …

Köfteler

ANNE KÖFTESİ

anne köftesi nasıl yapılır, tarifi? (videolu tarif ) #evdekaltürkiye #evdekal #benimleyemekyap Anne köftesi sevmeyen var mıdır acaba? Birçok köfte çeşidi olmasına rağmen, yediden yetmişe herkesin sevdiği ortak köftedir anne köftesi. Hele bir de ekmek arasına koyup yediniz mi off ki ne off 🙂 Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Bugün de hem çok basit hem …

Tavuk Yemekleri

KÖY TAVUĞU HAŞLAMA

köy tavuğu haşlama, tavuğu fırında kızartma (videolu tarif) Köy tavuğunu bulmak her zaman mümkün olmayabilir. Güvendiğiniz bir yer varsa hiç kaçırmadan alın derim. Markette satılan tavuktan 2-3 kat pahalı olmasının yanında lezzetli bir tavuk veya gerçek tavuk yiyeceksiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Köy tavuğu, marketten aldığımız tavuklardan lezzet ve özellikle pişme süresi bakımından …

Sakatat Yemekleri

CİĞER TANTUNİ (videolu tarif )

ciğer tantuni (videolu tarif ) Harika bir sokak lezzeti. Ciğer sevmiyorum diyenlerin bile çok seveceği Ciğer Tantuni nasıl yapılır, tarifi nedir sizlerle paylaşmak istiyorum. Resmi tıklayarak videolu CİĞER TANTUNİ tarifine ulaşabilirsiniz.  Ciğer tantuni zor zamanlarınızda sizi kurtaracak, doyurucu, muhteşem bir lezzettir. Daha önceki yazılarımda Kıymalı Ciğer Kavurma  (buraya tıklayarak tarife ulaşabilirsiniz)   hazırlarken ciğerin ağırlığını …

Köfteler Pilavlar

KÖFTELİ VE HAVUÇLU PİLAV (ALİ PAŞA PİLAVI)

köfteli ve sebzeli (havuçlu) pilav (ALİ PAŞA PİLAVI) Ekmek, makarna, pirinç gibi doyurucu besinleri çok seven bir millet olarak soframızdan hiç eksik etmeyiz. Yanına yapacağımız sulu bir yemek, et yemeği, tavuk yemeği hatta çorbanın yanında bile ekmeğimiz olmalı. Özellikle çorbanın yanında ekmek benim vazgeçilmezim 🙂 Bugün kendi başına bir menü olacak kadar, hem göze hem …

Salatalar Sebze Yemekleri

KURU YEŞİL FASULYE SALATASI

kurutulmuş yeşil fasulye salatası (videolu tarif) Yazın sebzeleri buzluğa koymak yerine kurutmayı ve onlarla yemekler, salatalar yapmayı tercih ediyorum. Kokusuyla lezzetiyle bana sağlıklı, daha lezzetli geliyor. Bugün sizlere lezzetli bir salata tarifi vereceğim.  Ekşi ekşi efsane bir lezzet oluyor. Hele bir yufkanın içine sarıp yediniz mi off ki ne off 🙂 Resmi tıklayarak videolu tarife …

Sebze Yemekleri

MERCİMEKLİ ISPANAK KÖKÜ KAVURMA (videolu tarif)

(mercimekli ıspanak kökü kavurma) 1 kilo ıspanak aldığım zaman belki 1 saatimi temizlemek, yıkamak ile geçiriyorum. Harcadığım zamana, suya , emeğe bakınca ıspanağın her yaprağını sonuna kadar pişiresim geliyor. Yapraklarını ayrı, kökünü ayrı pişirince kendimi daha mutlu hissediyor, harcanan emek,zaman ve su boşa gitmemiş sayıyorum 🙂 Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Bugün çok lezzetli, …