Evde Harika bir Pizza Yapmaya Var mısınız ??
pizza nasıl yapılır, tarifi, evde kolay pizza nasıl yapılır? (videolu tarif) #evdeKalturkiye #benimleyemekyap #hayatevesığar
Pizza mı yaşasın deyip sevmeyen var mıdır acaba … Hele bir de çocuklarınız varsa her gün yapsanız yine bıkmazlar galiba 🙂
Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.
O zaman bugün herkesin az çok tarifini bildiği, severek yiyeceğiniz nefis bir pizza tarifini vereyim. En yakın zamanda inşallah farklı pizza tarifleri, kolay pizza tariflerini sizlerle paylaşacağım.
Pizza, pişmesiyle birlikte yapımı yaklaşık 1.30 saat sürüyor. Ama bu süre sizi korkutmasın. Bekleme ve pişme süreleri olduğu için bu kadar uzun görünüyor.
Evde en kolay şekilde pizza nasıl yapılır ?
Pizza sosu ile nasıl lezzet verilir ?
Hemen anlatmaya başlıyorum.
EVDE PİZZA YAPMAK İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
Bu ölçüler ile bir fırın tepsisi, bir de yuvarlak tepsi çıkıyor.
• 1.5 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 instant maya
• Yarım yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-5 su bardağı un ( kontrollü ilave edin )
SOSU İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 domates rendesi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
HARCI İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
• 200 gr kaşar peyniri rendesi
• 2 yeşil biber
• 1 domates
• Salam, sucuk veya sosis
• 7-8 adet mantar
• 1 adet domates
• 5-6 adet siyah veya yeşil zeytin
• Tercihe göre mısır
Pizzanın üzerine kullanılan malzemeler kişiden kişiye değişebilir. Kimi sucuk sever, kimi salam veya sosis, kimi biber sever kimi ıspanak kimi de mantar.. Onun için pizzanın üzerine kullanacağınız malzemeyi damak tadınıza göre seçebilirsiniz.
PİZZA NASIL YAPILIR
• Maya, şeker ve ılık suyu karıştırıp un ve tuzunu ilave edip, yoğurun
• En son sıvıyağını ilave edin. Güzelce yoğurun. Elinizden çıkan çok güzel bir hamur olacak.
• Bu hamurdan bir büyük fırın tepsisi ve yuvarlak fırın tepsisi çıkacak.
• Hamuru yoğurduktan sonra üzerine bir havlu bez veya streç film ile kapatıp yaklaşık yarım saat dinlendirin.
Sizde o sırada üst malzemesini hazırlayın.
SOSUNUN YAPIMI
• Domates rendesi, salça, zeytinyağı ve kekik bir kaşık yardımıyla karıştırın.
• Kaşar peynirinizi de rendeleyip, hazır edin.
• Dinlenen hamurunuzun üçte ikisini, büyük fırın tepsisinde kullanmak için alın.
• Hamuru, merdane yardımı yağlı kağıt üzerinde açın.
• Yağlı kağıt ile birlikte hamuru fırın tepsisine yerleştirin.
• Üzerine salçalı domates sosunu, bir fırça yardımı ile sürüp üzerine kaşar peyniri rendesi serpin.
• Diğer malzemeleri de zevkinize göre döşeyin.
• Sıcak fırında 190 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin.
Sıcak sıcak üzerine kepçap, mayonez ekleyerek afiyetle yiyebilirsiniz.
Şimdiden deneyecek olan herkese afiyetler olsun 🙂
