Yaza Şeftalili Tart Kek Lezzeti Katalım mı??

Merhabalar efendim 🙂

Şerbetli olmayan kolay, hafif, meyveli hem de soğuk bir tatlı olsun diyenler burada mı 🙂

Size bütün bu özellikleri sağlayan bir tarif vereceğim.

Tarife geçmeden önce önemli noktaları hemen belirteyim

** Yumurtalarınız mutlaka oda sıcaklığında olsun

** Tart kalıbını güzelce yağlayın.

** Kullandığım tart kalıbı 28 cm dir.

** Galeta unu kullanmanız, keki kalıbından çıkarırken size kolaylık sağlayacaktır.

Kolay Şeftalili Tart Kek nasıl yapılır hemen tarife geçiyorum.

Şeftalili Tart Kek için Gerekli Malzemeler

KEKİ İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 2 yumurta

• 1 çay bardağı şeker

• Yarım çay bardağı sıvıyağ

• 1 çay bardağı süt

• Yarım paket kabartma tozu

• Yarım paket vanilya

• 2.5 çay bardağı un

ÜZERİ İÇİN  GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 2 şeftali

• 1 yemek kaşığı galeta unu

Tart Kekin Tarifi

• Şeker ile yumurtayı 7-8 dakika güzelce çırpın.

• Sıvıyağ ve sütünü ilave edin. Karıştırın.

• Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve bir spatula ile hamuru söndürmeden karıştırın.

• Tart Kek hamurunuz hazır. Şimdi de üzeri için şeftalinin kabuklarını soyup, dilimleyin.

• Yağlanmış  tart kalıbının üzerine galeta ununu serpin.

• Dilimlenmiş şeftaliyi sıralayın.

• Kek hamurunu, şeftalinin üzerine dökün.

• Sıcak fırında 165 derecede yaklaşık 15_20 dakika pişirin.

• Pişen tartın soğumasını bekleyip kalıptan çıkartın.

Kalıptan rahatlıkla  çıkarılan  harika tart kekiniz hazır .

Eee Nihal hanım soğuk olacak demiştin diyenler için hemen söylüyorum süpersiniz 😉 tabiki de üzerine koyacağınız bir top dondurma ile servis yapmayı unutmayın.

Bu çok kolay ve lezzetli tartı yapmak istiyorum diyenler için şimdiden kolay gelsin afiyetler olsun 🙂