Her Kalbe Giden Farklı Tarifler Burada
Pratik ve Enfes Yemek Tarifleri
Her mevsimin kendine özgü bir güzelliği olduğu gibi , kış mevsiminin de, mutfağı başka bir güzel oluyor değil mi Canlar 🙂 Bugün sizlere nefis ANTEP USULÜ ETLİ KURU BİBER DOLMASI tarifi vermek istiyorum. Bu tarife ulaşmadan önce başka dolma denemelerim olmuştu ama bu tarif kadar içime sinen olmadı.Gönül rahatlığı ile sizlere tavsiye edebilirim. Eğer deneme …
Tam da ağzınıza layık enfes bir sos tarifi olan MUHAMMARA tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Yapımı sadece birkaç dakikanızı alacak olan bu sosun lezzeti ise doyumsuz olacak ve hiç bitmesini istemeyeceksiniz. MUHAMMARA yaparken biber salçası ve domates salçası kullandım. Eğer sizin için zor olmayacaksa KÖZLENMİŞ BİBER den de yapabilirsiniz. Yaptığınız MUHAMMARAyı poğaçalarınızın arasına sürerek ikram edebilir, …
zeytinyağlı kurubiber ve patlıcan dolması (videolu tarif) Her mevsimin kendine göre bir lezzeti olduğuna, yazın yaz, kışın da kış sebzelerinin yenmesi gerektiğine inananlardanım. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz Kışın havalar ne kadar soğuk olmasa da “-taze dolma biber mi yoksa kuru biber dolması mı tercih edersin” deseler kesinlikle mis gibi kuru biber dolması derim. …