Her Kalbe Giden Farklı Tarifler Burada
Pratik ve Enfes Yemek Tarifleri
Bugün sizlerle sıradan alışagelmiş bir et haşlama değil de konfi tekniği ile kavanozda kısık ateşte uzun süreli bir et haşlama tarifi paylaşacağım. Et haşlamadan öte uzun süre pişmiş eti saklayacağınız bir et yemeği hazırlamış olacaksınız. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Konfi pişirme tekniği, protein ağırlıklı bir gıdanın uzun süreli kısık ateşte, kendi yağında pişirilme …
Yaz aylarının en sevilen en lezzetli sebze yemeklerinden bir tanesi de taze yeşil fasulye yemeğidir. Hele bir de etli pişirilmiş ise lezzetine doyum olmaz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Yanına yapacağınız pilav ve salata ile muhteşem bir menü bile oluşturabilirsiniz. Bütün sebze yemeklerinde olduğu gibi yeşil fasulye de ne kadar geç pişerse pişsin eğer …
Karidesi balık satan yerlerde bulabileceğiniz gibi, marketlerde temizlenmiş, dondurulmuş, paketlenmiş halde satın alabilirsiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz Donmuş olarak aldığınız karidesi paketinden çıkarıp suya tutun. Donu hemen çözülmeyecektir. Karidesleri süzgece koyup suyunun süzülmesi ve çözülmesini bekleyin. Karideslerin tamamen çözülmesi 1-2 saati bulur. Karides paketini açtığınız zaman etrafı yoğun bir deniz balığı kokusu kaplayacak …
Pazardan bezelye aldığımda sizlere çok lezzetli bir kebap tarifi vermeyi düşünmüştüm. Fakat sayfamda hiç bezelye yemeği tarifi olmadığını fark edince etli bezelyeli patates yemeği tarifini vermeye karar verdim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Bezelyeyi kabuklu 1 kilo aldım. Kabuklarını çıkarınca yaklaşık 400 gr civarında bezelye oldu. Tarife geçmeden hemen önce belirtmek isterim ki bezelyeyi …
Bir köfte ancak bu kadar lezzetli olabilir ve patates ile bu kadar uyumlu olabilir. Köftesi, sosu ve patatesi ile bir bütünlük oluşturan muhteşem bir köfte tarifi. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Köfte yerken çok seçici ve sevdiğim köfteler parmaklarla sayılacak kadar az diyebilirim. SİMİT KÖFTE TARİFİ ANNE KÖFTESİ KADINBUDU KÖFTE ADANA KEBAP İÇLİ KÖFTE …
Bugün sizlerle yaz güveci nasıl yapılır, güveç tarifinde nelere dikkat edilmelidir ve güveç yapımında püf noktaları nelerdir sizlerle paylaşmak istiyorum. Yaz güvecinde kullanılan sebzeler ve eti yemeğe koymadan önce yapılan işlemler belki size önemsiz gibi gelebilir. Ama öyle ufak püf noktaları vereceğim ki güvecinizin tadı dillere destan olacak ve yemelere doyamayacaksınız. Resmi tıklayarak videolu tarife …
Sizi bilmem ama benim canım bazen tatlı çeker gibi ekşili yemekler, salatalar veya lezzetler çeker. İşte bugün size ekşili nefis bir yemek tarifim var. Ben diyeyim asma yaprağı yırtması siz anlayın zeytinyağlı sarma 🙂 Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. İsmini asma yapraklarını yırtarak yapılan bir yemek olmasından alıyor. Tabi ben asma yapraklarını doğrayarak yemeği …
Havalar ısındı dondurmalar her zaman ki gibi gönülleri fethetmeye devam ediyor demek isterdim ama dondurma demek kilo demek diyorsanız doğru adrestesiniz. Size harika bir dondurma tarifim var. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Sadece 2 malzeme ile hem içinizi serinletecek, hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacak muzlu dondurma tatlısını hazırlamanız sadece 1 dakikanızı alacak. MUZLU …
Havalar ısınmaya başlayınca ilk akla gelen “-mangal keyfi ne zaman yapıyoruz” sorusuna cevap, mangal keyfini ertelemeye gerek olmadan, evde kolayca tavuk pirzola yapabileceğiniz harika bir sos tarifini bugün vereceğim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz Tavuklarınızı marine etmek için kullanacağınız bu sos ile çok lezzetli bir tavuk yiyeceksiniz. Bu sos ile tavuklarınızı ister mangal, ister …
Uzun zamandır aklımda olan Simit Kebabını yapmak istediğimde, psikolojik olarak bulgurdan dolayı kuru olacağını ya da bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Doğruyu söylemek gerekirse köfteyi çok seven bir insan değilim. Bundan dolayı da her köfte yapışımda beğenip beğenmeme konusunda hep bir tedirginliklerim olur. Simit Köfte Gaziantep yöresine ait kuzu …