Her Kalbe Giden Farklı Tarifler Burada
Pratik ve Enfes Yemek Tarifleri
‘İmam Bayıldı’ nın En Lezzetli Hali Herkese Merhabalar 🙂 Bugün ki tarifim yemek tercihini zeytinyağlı olsun, beş fazla olsun diyenler için gelsin 😉 Patlıcan yemeklerini çok seviyorsanız bence şanslısınız. Patlıcanın öyle farklı pişirme ve sunma şekli var ki. En bilinen patlıcan yemeği ise karnıyarıktır. Karnıyarık kıymayla yapılan bir yemektir. Ama bugün menüde fırında imam bayıldı …
Bu Kabaklı Böreği çok seveceksiniz Güzel bereketli bir gün sizlerle olsun. Bugün peynir, patates ve kıymalı börek değil de farklı, nefis bir börek tarifi istiyorum diyenler için harika bir tarif vereceğim. Bu güzel memleketimizde, sebzelerin taptaze olduğu bu yaz aylarında Kabaklı bir böreğe ne dersiniz 🙂 Çok hafif ve lezzetli olan bu kabaklı börek hem …
Şurdan birkaç tane alabilir miyim Bugün size şöyle ananelerimizden, babannelerimizden kalma muhteşem bir lezzet olan lokma tatlısı tarifi ile geldim. Öyle bir tatlı ki, şöyle şerbetinden çıktıktan sonra bir de üzerine tarçın serpip yemek var ya 🙂 off ki ne off Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Şerbetli tatlı sevenlerin işte bu, olsa da yesek …
Lezzetin Sırrı Kuyruk Yağı Tarifi (videolu tarif) Kuyruk yağı nasıl elde edilir, nerelerde kullanılır ? Videolu tarif için Aşağıdaki resmi tıklayın. Bilenler bilir, bilmeyenler için ufak bir sır …Kuyruk Yağını Deneyin 😉 Kuyruk yağı, koyunun kuyruğundaki yağın eritilmesiyle elde edilen ve yemeklerde kullanılan bir yağ türüdür. Kuyruk yağının faydalı mı, zararlı mı olduğu her zaman …
Hımm Nefiss Merhabalar Herkese 🙂 Bugün sizlere çok pratik bir o kadar da lezzetli bir kurabiye tarifi vereceğim. Ağızda dağılan, un kurabiyesi tadında olan bu kurabiye çayınızın veya kahvenizin yanına çok yakışacaktır. Hatta benim kızım gibi bir sütkolik iseniz 🙂 bu kurabiye tam size göre bir lezzet olduğuna emin olun. İçindeki damla çikolata ve susamın …
İçli Köfte olsada yesek, içli köfte nasıl yapılır,tarifi? (videolu tarif) İçli Köfte, yöresel bir yemek olmasına rağmen, her yerde çok sevilen nadir yemeklerden bir tanesidir. Benim de çok sevdiğim içli köfteyi, uzun yıllar önce kendimin yapabileceğini düşünmez gittiğim hatırı sayılır lokantalarda mutlaka yerdim. O zamanlar dışarıda yediğim içli köfte de çok da lezzetli gelirdi. Resmi …
Baklagiller Fasulye, nohut gibi kuru gıdalar, nemden ve rutubetten uzak ve mümkünse cam kavanozlarda saklanmalıdır. Pişirilmeden bir gece öncesinde ılık suda bekletilirse, pişerken daha kolay pişecektir. Pişirmeden önce haşlayıp, bu haşlama suyunu da kullanmamak gerekir. Kuru bakliyat yemeği piştiği zaman üzerinde suyu görünmelidir çünkü ocağın altını kapatsanız bile su çekmeye devam edecektir. Yemeğin tuzunu pişmeye …
#bayatekmek nasıl değerlendirilir? Ekmekleriniz bayatlayıp, yenmiyor mu ?? Hepimizin evinde az veya çok mutlaka bir bayat ekmek olur. Hele bir de Ramazan ayında iseniz tazecik pideler, mis kokulu somun ekmekler varken hiç bayat ekmek yemeyi istemeyiz. Peki evimizdeki bayat ekmekleri ne yapmalıyız? Bayat ekmekleri değerlendirmenin bir çok yolu var. Çorbalarda kullanmak için; •Bayat ekmeklerinizi, çorbalarınız …
Unun ve kullanacağımız malzemenin kaliteli olması, yapacağımız pasta ve böreğin çok daha iyi sonuçlar verip güzel ve lezzetli olmasını sağlar. Kek veya pastalarda kullanacağımız unun elenmesi, taneciklerin arasını havalandırdığı için kekin ve pastaların daha güzel kabarmasını sağlayacaktır. Tarif yazılarımda da her zaman belirttiğim gibi özellikle yumurta mutlaka oda sıcaklığında olmalıdır. Kek yapımında elenerek kullanılan un …
Bu Böreğe Bayılacaksınız .. Bugün sizlere beşamel sosun bir yufkaya nasıl lezzet kattığını anlatan nefis bir börek tarifi vereceğim. Komşum bu tarifi bana ilk tavsiye ettiğinde oğlunun bu böreğe bayıldığını ve benimde mutlaka denemem gerektiğini söylemişti. Denediğinizde sizde diğer böreklerden farklı olduğunu göreceksiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. İç malzeme olarak ben çocuklarında çok sevdiği …