Görüntülüyor 3 Sonuç(lar)
Ana Yemekler Et Yemekleri Köfteler Sebze Yemekleri

Balcan Kebabı

Patlıcan Yemeklerini Seviyorum mu Diyorsunuz ?? Misafirim Gelecek ne Yapsam mı Diyorsunuz ??   Benim gibi patlıcan ile yapılan yemekleri sevenler için  ne çok alternatif vardır. Balcan Kebabı da bu yemeklerden biridir. Aralarındaki köftenin lezzeti ile bence bir bütünlük oluşturuyor. Balcan Kebabı sofranızda misafirlerinize ikram edeceğiniz hiç şüphesiz mükemmel,şık ve bir o kadar lezzetli bir …

Çorbalar

Sütlü Yoğurt Çorbası

Sütlü Yoğurt Çorbası için bahane mi lazım… Sütlü yoğurt çorbası, lezzet olarak yayla çorbasına benziyor. Üzerine dökülen miss gibi tereyağı ile denemenizi tavsiye ederim. Çocuğunuz varsa içinize sine sine yedireceğiniz,  harika bir çorbadır. Hele birde Mayıs ayında olmanıza rağmen dışarıda serin bir hava varsa, bu çorba size çok iyi gelecektir. SÜTLÜ ÇORBA İÇİN GEREKLİ OLAN …

kofteli-yaprak-sarmasi
Ana Yemekler Et Yemekleri Köfteler

Köfteli Yaprak Sarması

Köfteli Yaprak Sarması tadı nasıldır ? Bu yemeğin tadını çok merak etmiştim. Yemeğin isminde geçen  köfte ve sarma kelimeleri bile kulağa hoş geliyordu. Yaprak sarmasını sarmak, çok zoruma gitse de denemeliydim. Köftelerin kızarması, sosun hazırlanması ve köftelerin yaprağa sarılmasını büyük bir zevkle yaptım. Yemeğin üzerine kullanılacak sos bile zaten başlı başına bir lezzetti ki, bir …