Her Kalbe Giden Farklı Tarifler Burada
Pratik ve Enfes Yemek Tarifleri
sulu köfte (topalak ) nasıl yapılır, tarifi ? (videolu tarif) Bugün sizlere dağılmadan sulu köfte nasıl yapılır, tarifini vereceğim. “Dağılmadan” kelimesi benim çok önemli çünkü yakın zamana kadar emek emek yaptığım minik köftelerim dağılır, yemeğim hep bir hüsran ile sonlanırdı. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Bunun sonucunda farklı farklı tarifler denedim. Hatta köftenin içine …
Bugün sizlere harika bir tarifim var. Neden Harika ? Çünkü çok lezzetli ve kolay olmasının yanında bayat ekmeklerinizi, yenmeyen haşlanmış tavuklarınızı değerlendirme şansınız oluyor. Bu yemeği yapmak için başka nedene gerek var mı bilmiyorum artık 🙂 Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Seneler önce küçücük bir döner dükkanında şavarma yediğimde, bu lezzeti çok sevmiş …
Merhabalar Bugün sizlere yapımı son derece kolay bir o kadar da lezzetli olan Buğu Kebabının tarifini vereceğim. Bu kebabının tek zor tarafı 3-4 saat gibi uzun bir süre etin hazırlanan sosu ile marine edilmesi için beklenilmesi gerekiyor. Eğer zamanınız varsa bu nefis ve leziz kebabı mutlaka yapmanızı tavsiye ederim. Evdeki malzemeler ile yapılıp fırında pişen …
Güzellikler Ayrıntıda Gizlidir.. Mutfağımızdaki lezzetlerin farklılığı, kişiden kişiye aileden ya da toplumdan topluma değişir. Birçoğumuz da ailelerimizden, annelerimizden gördüğümüz alışılmış damak tadına göre baharatlar kullanırız. Baharat katılmayan hemen hemen hiçbir yemek, hatta tatlı bile yoktur diyebiliriz. Farkında olmadan kullandığımız tuz bile bir baharattır. Tatlılarımızda bile, bir fiske olsa da kullanırız değil mi? Tadı tuzudur ne …