KÖZ PATLICANLI TAVUK KÖFTE

Köftenin yeri her zaman başkadır. Yediden yetmişe sevmeyen yok gibidir. Peki köfteyi, tavuk eti ile yapmayı denediniz mi? Size hemen söylemeliyim ki oldukça hafif ve lezzetli köftedir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz  Bu tarifi ilk öğrendiğimde ortasına konulan patlıcan közlenmek yerine kızartılıyordu. Kızartma patlıcanı tercih etmeme rağmen herkes sevmeyebiliyor. Ben de bir keresinde gelen […]

TAVUK ŞİNİTZEL

Herkese Merhaba Tavuğun en güzel hallerinden bir tanesi.  Tavuk gögsü normal tavuk but etine, oranla daha kuru olur.  Tercihim her zaman tavuk budu olmasına rağmen, şinitzel de durum çok farklıdır. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Tavuk gögsü, pane harcı ile güzel bir uyum sağlayıp, efsane bir lezzete dönüşüyor.  Yapımı oldukça kolay ve yediden yetmişe […]

YouTube
YouTube
Instagram