MERCİMEKLİ BÜKME TARİFİ
mercimekli bükme tarifi (videolu tarif) Bu böreği ilk Afyonda yaşayan teyzem yaptığında yemiş ve tadını çok beğenmiştim. Onun yaptığı haşhaşlı bükme böreği biraz daha farklıydı. Onun tarifini de ilerleyen günlerde paylaşmak isterim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Orijinal haşhaşlı Afyon Bükme tarifinde maya kullanılmıyor. Kullanılan yağ ile açılıp hamur inceltiliyor. Daha çıtır çıtır ve …