Her Kalbe Giden Farklı Tarifler Burada
Pratik ve Enfes Yemek Tarifleri
Şerbetini döktükten yarım saat sonra yumuşayan bir tel kadayıf tatlısının hayal kırıklığıyla yıllarca birçok tarif deneyip ve sonunda istediğim çıtır kadayıf tatlısına kendi tarifim ile kavuştum. Şimdi de “tel kadayıf tatlısı nasıl yapılır” desem hemen herkesin kafasında az çok bir tarif belirir. “Zaten zor bir tatlı da değil ” diye düşünebilirsiniz. Fakat bugün sizlere öyle …
Canlar Merhaba Bugün sizlere yine farklı bir tarif ile geldim. Hem çok kolay, hemde şerbetini döktükten sonra bile yumuşamayan nefis bir şerbetli tatlı olan İrmikli Tel Kadayıf Tatlısı olacak. Normalde şerbetli tatlıları hatta tel kadayıf tatlısını da çok sevdiğim söylenemez. Çiğ tel kadayıfı, künefe yaparım düşüncesi ile almıştım. Ama bir türlü kısmet olmayınca direk buzluğa …