Görüntülüyor 2 Sonuç(lar)
Ana Yemekler Köfteler

SULU KÖFTE (TOPALAK )

sulu köfte (topalak ) nasıl yapılır, tarifi ? (videolu tarif) Bugün sizlere dağılmadan sulu köfte nasıl yapılır, tarifini vereceğim.  “Dağılmadan” kelimesi benim çok önemli çünkü yakın zamana kadar emek emek yaptığım minik köftelerim dağılır, yemeğim hep bir hüsran ile sonlanırdı. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Bunun sonucunda farklı farklı tarifler denedim. Hatta köftenin içine …

Zeytinyağlılar

KURU BİBER DOLMASI

zeytinyağlı kurubiber ve patlıcan dolması (videolu tarif) Her mevsimin kendine göre bir lezzeti olduğuna, yazın yaz, kışın da kış sebzelerinin yenmesi gerektiğine inananlardanım. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz  Kışın havalar ne kadar soğuk olmasa da “-taze dolma biber mi yoksa kuru biber dolması mı tercih edersin” deseler kesinlikle mis gibi kuru biber dolması derim. …