{"id":368,"date":"2017-06-07T17:16:52","date_gmt":"2017-06-07T14:16:52","guid":{"rendered":"http:\/\/nihaletik.com\/yemek\/?p=368"},"modified":"2020-11-02T16:31:25","modified_gmt":"2020-11-02T13:31:25","slug":"bayat-ekmeklerimizi-degerlendirme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/mutfaga-hayata-dair-hersey\/bayat-ekmeklerimizi-degerlendirme\/","title":{"rendered":"Bayat Ekmeklerimizi De\u011ferlendirme"},"content":{"rendered":"<p>#bayatekmek nas\u0131l de\u011ferlendirilir?<\/p>\n<h1><em>Ekmekleriniz bayatlay\u0131p, yenmiyor mu ??<\/em><\/h1>\n<p>Hepimizin evinde az veya \u00e7ok mutlaka bir bayat ekmek olur. Hele bir de Ramazan ay\u0131nda iseniz tazecik pideler, mis kokulu somun ekmekler varken hi\u00e7 bayat ekmek yemeyi istemeyiz.<\/p>\n<figure id=\"attachment_390\" aria-describedby=\"caption-attachment-390\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-390\" src=\"http:\/\/nihaletik.com\/yemek\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bayat-ekmek.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bayat-ekmek.jpg 800w, https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bayat-ekmek-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bayat-ekmek-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bayat-ekmek-110x62.jpg 110w, https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bayat-ekmek-420x236.jpg 420w, https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bayat-ekmek-764x430.jpg 764w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-390\" class=\"wp-caption-text\">Bayat Ekmek<\/figcaption><\/figure>\n<p>Peki evimizdeki bayat ekmekleri ne yapmal\u0131y\u0131z?<\/p>\n<p>Bayat ekmekleri de\u011ferlendirmenin bir \u00e7ok yolu var.<\/p>\n<h1>\u00c7orbalarda kullanmak i\u00e7in;<\/h1>\n<p>\u2022Bayat ekmeklerinizi, \u00e7orbalar\u0131n\u0131z i\u00e7in nefis bir hale getirebilirsiniz. Bunun i\u00e7in ekmeklerinizi k\u00fcp k\u00fcp do\u011fray\u0131n.<\/p>\n<p>\u2022Resmi t\u0131klayarak \u00e7orbal\u0131k k\u0131t\u0131r ekmek videosuna ula\u015fabilirsiniz.<\/p>\n<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/h5b7oSYL8h8\" width=\"280\" height=\"158\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<p>\u2022 Bir kab\u0131n i\u00e7ine ekmek miktar\u0131na g\u00f6re biraz zeytinya\u011f\u0131 koyun. K\u0131rm\u0131z\u0131 pulbiber, nane ve kekik gibi baharatlar ilave edin. Kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.<\/p>\n<p>\u2022 Hatta ekleyece\u011finiz 1 di\u015f sar\u0131msak lezzete lezzet katacakt\u0131r.<\/p>\n<p>\u2022 Baharat ve sar\u0131msak kullanmadan sade de yapabilirsiniz.<\/p>\n<p>\u2022 Tek yapman\u0131z gereken, bu ya\u011fl\u0131 kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 k\u00fcp k\u00fcp do\u011frad\u0131\u011f\u0131n\u0131z ekmeklerin \u00fczerine isterseniz bir ka\u015f\u0131k yard\u0131m\u0131yla ya da f\u0131r\u00e7a yard\u0131m\u0131yla s\u00fcr\u00fcn ve s\u0131cak f\u0131r\u0131nda k\u0131zart\u0131n.<\/p>\n<p>Ekmekleriniz hem bo\u015fa gitmemi\u015f, hem de nefis bir lezzete d\u00f6n\u00fc\u015fm\u00fc\u015f oldu. \u015eimdiden afiyetler olsun.<\/p>\n<h1>Ekmeklerimiz a\u00e7\u0131kta kuruyup, bayatlad\u0131ysa;<\/h1>\n<p>\u2022 G\u00fczel bir y\u00f6ntem olan benmari us\u00fcl\u00fc ile ekmeklerimizi tazecik yapabilir, miss gibi sofran\u0131zda yer verebilirsiniz.<\/p>\n<p>\u2022 Geni\u015f tava veya tencereye az miktarda su koyun. Kaynat\u0131n. \u00dczerine \u0131s\u0131ya dayan\u0131kl\u0131 bir kevgir yerle\u015ftirin.<\/p>\n<p>\u2022 Ekmekleri bu kevgirin \u00fczerine yerle\u015ftirip, bir kapak kapat\u0131n.<\/p>\n<p>\u2022 K\u0131s\u0131k ate\u015fte kaynayan su, buharla\u015f\u0131p ekmeklerin yumu\u015famas\u0131n\u0131 sa\u011flayacakt\u0131r. Afiyetle yiyebilirsiniz \ud83d\ude42<\/p>\n<h1>Galeta un yap\u0131m\u0131nda;<\/h1>\n<p>\u2022Kuruyan veya bayatlayan ekmeklerinizi rondodan ge\u00e7irip, evinizde galeta un olarak, k\u00f6ftelerinizde, tatl\u0131lar\u0131n\u0131zda kullanabilirsiniz.<\/p>\n<p>Resmi t\u0131klayarak galeta unlu tatl\u0131 (K\u0131br\u0131s Tatl\u0131s\u0131) tarifine bakabilirsiniz.<\/p>\n<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aaH5mHdufyE\" width=\"280\" height=\"158\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<p>Mutfakta galeta ununu, k\u00f6ftelerde, soslarda hatta tatl\u0131larda bile kullanabiliyorsak o zaman ne yap\u0131yoruz ?<\/p>\n<p>Bayat ekmeklerimizi bo\u015fa vermiyor #sofram\u0131zasahip\u00e7\u0131k\u0131yoruz<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>#bayatekmek nas\u0131l de\u011ferlendirilir? Ekmekleriniz bayatlay\u0131p, yenmiyor mu ?? Hepimizin evinde az veya \u00e7ok mutlaka bir bayat ekmek olur. Hele bir de Ramazan ay\u0131nda iseniz tazecik pideler, mis kokulu somun ekmekler varken hi\u00e7 bayat ekmek yemeyi istemeyiz. Peki evimizdeki bayat ekmekleri ne yapmal\u0131y\u0131z? Bayat ekmekleri de\u011ferlendirmenin bir \u00e7ok yolu var. \u00c7orbalarda kullanmak i\u00e7in; \u2022Bayat ekmeklerinizi, \u00e7orbalar\u0131n\u0131z &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":390,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[101,98],"tags":[549,4351,4346,3880,4345,4347,4349,4348,475,4350],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/368"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=368"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/368\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6032,"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/368\/revisions\/6032"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/media\/390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=368"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}