![\"\"](\"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Untitled-2.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Merhabalar. 1978 Konya do\u011fumluyum. \u0130yi yemek yapan becerikli anne ve yemek konusunda \u00e7ok se\u00e7ici bir baban\u0131n k\u0131z\u0131 olarak evlenene kadar yemek konusunda en ufak bir giri\u015fimde bulunmad\u0131m. Annem yemekleri yapar ben \u00e7evresinde ufak tefek i\u015flerle u\u011fra\u015f\u0131rd\u0131m. Ufak tefek i\u015flere salata yapmak girerdi haks\u0131zl\u0131k etmeyeyim kendime \ud83d\ude42 \ud83d\ude42<\/p>\n
Babam yemek konusunda Konya yemeklerini tercih etmesine ra\u011fmen evlendikten sonra e\u015fim farkl\u0131 yemekler ve lezzetler konusunda \u00e7ok a\u00e7\u0131k fikirliydi.<\/p>\n
Evlendikten sonra bir t\u00fcrl\u00fc tutturamad\u0131\u011f\u0131m, da\u011f\u0131lan sulu k\u00f6fte tarifime “h\u00f6pelek” ismini vererek, “b\u00f6yle de farkl\u0131 oluyor, kimse b\u00f6ylesini yapamaz” diyerek \u015f\u0131martan, hep destek olan e\u015fim, mutlu bir evlili\u011fim, \u00fcniversiteye ve liseye giden iki k\u0131z\u0131m var.<\/p>\n
\u0130lk kek (hindistan cevizli kek) denemem ba\u015far\u0131l\u0131, ilk kurabiye (muz kurabiyenin) tarifimin boyutlar\u0131 olduk\u00e7a b\u00fcy\u00fck olmas\u0131na ra\u011fmen \u00e7ok lezzetli bir kurabiye oldu. Unutmadan sulu k\u00f6fte tarifim de art\u0131k b\u00fct\u00fcn p\u00fcf noktalar\u0131 ve da\u011f\u0131lmayan k\u00f6ftesiyle :):) tariflerim aras\u0131nda yerini ald\u0131. Denemeyi unutmay\u0131n \ud83d\ude42<\/p>\n
20 y\u0131l\u0131 a\u015fk\u0131n s\u00fcredir farkl\u0131 tarifleri kendi mutfa\u011f\u0131mda farkl\u0131 \u015fekillerde deneyerek bug\u00fcnlere kadar geldim.<\/p>\n
Gitti\u011fim yemek kurslar\u0131ndan sonra \u00f6yle farkl\u0131 tarifler bulup deniyordum ki 15 sene \u00f6nce bir kom\u015fum kendime bir web sitesi haz\u0131rlamam\u0131 ve tariflerimi oraya yazmam\u0131 s\u00f6ylemi\u015fti.\u00a0 O zamanlar bana ula\u015f\u0131lmaz bir hayal gibi gelen web sitesini e\u015fim haz\u0131rlam\u0131\u015f, ben de tariflerimi yazmaya ba\u015flam\u0131\u015ft\u0131m.<\/p>\n
\u0130nstagram, Facebook derken daha geli\u015fmi\u015f yeni bir web sitesi ve Youtube kanal\u0131m\u0131 a\u00e7t\u0131m.<\/p>\n
\u0130lk ba\u015flarda hobi olarak ba\u015flayan yemek pi\u015firme, pasta b\u00f6rek tarifleri zamanla benim i\u00e7in bir tutkuya d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fc. Yeni tarifleri, p\u00fcf noktalar\u0131n\u0131 payla\u015fmak ilgimi daha da art\u0131rd\u0131. Her ge\u00e7en g\u00fcn \u00f6\u011frendi\u011fim\u00a0 yeni tarifleri, yeni lezzetleri deneyip sevdiklerimle payla\u015fmak bana b\u00fcy\u00fck keyif verdi. Hele ki denenen tarifler sonundaki geri d\u00f6n\u00fc\u015fler ile mutluluklar benim oldu.<\/p>\n
E\u015fimin ve k\u0131zlar\u0131m\u0131n deste\u011fiyle hangi tarife neler ekleyebilirim, neleri farkl\u0131 yapabilirim diyerek uyudu\u011fum gecelerin sabah\u0131nda kendimi mutfakta buluyorum. Sonu nereye var\u0131r bilmiyorum ama beni mutlu etti\u011fi s\u00fcrece burada sizlerle olmaya devam edece\u011fim. L\u00fctfen desteklerinizi benden esirgemeyin. \u015eimdiden \u00e7ok te\u015fekk\u00fcr ederim .<\/p>\n
Sevgiyle ve muhabbetle kal\u0131n \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Merhabalar. 1978 Konya do\u011fumluyum. \u0130yi yemek yapan becerikli anne ve yemek konusunda \u00e7ok se\u00e7ici bir baban\u0131n k\u0131z\u0131 olarak evlenene kadar yemek konusunda en ufak bir giri\u015fimde bulunmad\u0131m. Annem yemekleri yapar ben \u00e7evresinde ufak tefek i\u015flerle u\u011fra\u015f\u0131rd\u0131m. Ufak tefek i\u015flere salata yapmak girerdi haks\u0131zl\u0131k etmeyeyim kendime \ud83d\ude42 \ud83d\ude42 Babam yemek konusunda Konya yemeklerini tercih etmesine ra\u011fmen … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6200"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6200"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6200\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6208,"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6200\/revisions\/6208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nihaletik.com\/yemek\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}