Görüntülüyor 609 Sonuç(lar)
Poğaçalar

DEREOTLU KIYIR PRATİK POĞAÇA TARİFİ

Yapımı sadece 10 dakikanızı alacak dereotlu kıyır poğaça, tuzlu kurabiye sevenlerin müptelası olacağı, maya kullanılmadan hazırlanan ağızda dağılan nefis dokusuyla kolay kolay bayatlamayan bir kurabiyedir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Dereotlu kıyır poğaça tarifinde kullanılan nişasta kurabiyenin hem yumuşak hemde ağızda dağılmasını sağlıyor. Dereotlu kıyır poğaça için, iç harcı kullanmayabilirsiniz. Hatta sevmiyorsanız dereotu bile …

Meze Tarifleri

KIRMIZI KAPYA BİBERLİ PEYNİRLİ MEZE

Kırmızı kapya biber ile beyaz peynirin muhteşem uyumu. Yapımı oldukça kolay olan ve  günün her saatinde yapıp yiyeceğiniz pratik bir meze tarifidir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Kırmızı kapya biberi fırında közledim. Eğer kolayınıza giderse ocakta da közleyebilirsiniz. KIRMIZI KAPYA BİBERLİ PEYNİRLİ MEZE İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER • 2-3  adet közlenmiş kırmızı kapya biber • …

Turşular

SOĞAN TURŞUSU

Salatalık, domates, lahana, biber turşusu derken bugün sizlere yine lezzetini garanti edeceğim ve çok seveceğinize inandığım soğan turşusu tarifini vereceğim. Resmi tıklayarak videolu tarife geçebilirsiniz.  Yemek ve et yemeklerinin, deniz ürünlerin, hamburgerin, kısırın yanında yanında yiyebileceğiniz soğan turşusunun yapımı sadece 5 dakikanızı alacak ve ertesi gün afiyetle yiyebileceksiniz. Soğan turşunuzun çok çabuk olmasını isterseniz …

Sebze Yemekleri Zeytinyağlılar

MUALLA YEMEĞİ

Hatay yöresine ait olan Şeyh Mualla yemeği (sülüberi yemeği ) patlıcan ve yeşil mercimek ile hazırlanan çok pratik ve lezzetli bir zeytinyağlı yemektir. Resmi tıklayarak videolu tarife bakabilirsiniz.  Kullanılan yeşil mercimek ve sebzeler sayesinde zengin bir içeriğe sahip olan mualla yemeği, şeyhlere layık anlamında şeyh mualla yemeği olarak da arap mutfağında yerini almaktadır. Tarife …

Et Yemekleri

KONFİ YÖNTEMİYLE KAVANOZDA ET PİŞİRME

Bugün sizlerle sıradan alışagelmiş bir et haşlama değil de konfi tekniği ile kavanozda kısık ateşte uzun süreli bir et haşlama tarifi paylaşacağım. Et haşlamadan öte uzun süre pişmiş eti saklayacağınız bir et yemeği hazırlamış olacaksınız. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Konfi pişirme tekniği, protein ağırlıklı bir gıdanın uzun süreli kısık ateşte, kendi yağında pişirilme …

Pastalar

VİŞNE SOSLU YAZ PASTASI

vişne soslu yaz pastası tarifi Tadına doyamayacağınız tam bir yaz pastası. Vişne Soslu Yaz Pastası kremasıyla, yumuşacık kekiyle, hafif mayhoş sosuyla yazın sıcak günlerinde içinizi ferahlatacak bir pasta olacak. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Vişne soslu yaz pastası için 27-40 cm boyutlarında dikdörtgen borcam kullandım. Farklı kalıplar kullanarak bu pastayı hazırlamanız mümkün. Vişne Soslu …

Reçeller

VİŞNE REÇELİ TARİFİ

vişne reçeli tarifi Tam vişne zamanı iken vişne reçeli yapmaya ne dersiniz? Hafif mayhoş lezzetiyle kendine has aromasıyla vişne reçelinin yeri sofrada bir başkadır. O muhteşem rengi ile sadece kahvaltıda reçel olarak değil tatlılarda, pastalarda, pankeklerde sos olarak da kullanılmaktadır. Kolay vişne reçeli nasıl yapılır, vişne reçeli kaç dakika kaynatılmalı  yada vişne reçeli yaparken dikkat …

Yufka ile Yapılan Börekler

YALANCI BOYOZ BÖREĞİ

Yalancı Boyoz Böreği nasıl yapılır? İzmirin meşhur lezzetlerinden olan boyoz’u size vereceğim tarif ile hazır yufkadan çok pratik bir şekilde yapabileceksiniz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  ** Bu böreğin en önemli püf noktası maden suyu içerisinde en az 4-5 saat beklemesidir. Akşamdan hazırlayıp, sabahına pişirip kahvaltıya tadına doyum olmayacak bir börek hazırlayabilirsiniz. ** Bir …

Etli yemekler Sebze Yemekleri

ETLİ YEŞİL FASULYE YEMEĞİ

Yaz aylarının en sevilen en lezzetli sebze yemeklerinden bir tanesi de taze yeşil fasulye yemeğidir. Hele bir de etli pişirilmiş ise lezzetine doyum olmaz. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Yanına yapacağınız pilav ve salata ile muhteşem bir menü bile oluşturabilirsiniz. Bütün sebze yemeklerinde olduğu gibi yeşil fasulye de ne kadar geç pişerse pişsin eğer …

Pastalar

DAMLA ÇİKOLATALI PASTANE KURABİYESİ

Anne kurabiyesi tadında yumuşacık bir pasta . Bu pastanın en önemli özelliği kek ile kurabiye arasında bir lezzet olmasıdır. Çay veya süt ile yiyeceğiniz muhteşem bir pastadır. Bizim evin en sevilen pastalarından bir tanesidir. Resmi tıklayarak video tarife ulaşabilirsiniz  Bu pastayı hazırlarken püf noktalarını tarif bölümüne yazdım. Sizin için kolaylık olacaktır. Bu pastanın en …