Görüntülüyor 5 Sonuç(lar)
Tavuk Yemekleri

TAVUKLU HÜNKAR BEĞENDİ

tavuklu hünkar beğendi nasıl yapılır, tarifi ? (videolu tarif) Bazı yemekler çok özeldir. Davet sofralarında kendilerini hep ön plana çıkarır. Tavuklu Hünkar Beğendi yemeği de benim için özel yemeklerden bir tanesidir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Daha öncesinde   HÜNKAR BEĞENDİ tarifi için buraya tıklayın tarifini paylaşmıştım. Hünkar beğendi hazırlanırken etli veya tavuklu kısmında farklılık …

Tavuk Yemekleri

KÖZ PATLICANLI TAVUK KÖFTE

Köftenin yeri her zaman başkadır. Yediden yetmişe sevmeyen yok gibidir. Peki köfteyi, tavuk eti ile yapmayı denediniz mi? Size hemen söylemeliyim ki oldukça hafif ve lezzetli köftedir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz  Bu tarifi ilk öğrendiğimde ortasına konulan patlıcan közlenmek yerine kızartılıyordu. Kızartma patlıcanı tercih etmeme rağmen herkes sevmeyebiliyor. Ben de bir keresinde gelen …

Salatalar

MÜTEBBEL (közlenmiş patlıcan salatası )( Mutabbal )

mütebbel nedir, nasıl yapılır, tarifi nedir? tahinli patlıcan ezmesi tarifi ? #mutabbal #salata #meze #evdekaltürkiye #benimleyemekyap Nefis közlenmiş patlıcan salatası, tahinli patlıcan ezmesi veya mezesi de diyebiliriz. Çok doyurucu, besleyici ezmelerden yada salata çeşitlerinden biridir. Ramazan ayında da  sofralarınıza çok yakışacaktır. Mütebbel, Lübnan mutfağına ait bir salatadır. Patlıcan ve tahin ile yapılıyor. Orta Doğu merkezli  …

Tavuk Yemekleri Yöresel Yemekler

TAVUKLU ALİNAZİK

tavuklu alinazik (videolu tarif ) Bugün sizlere evde kolayca yapabileceğiniz ve lezzetine doyum olmayacak Tavuklu alinazik tarifini vermek istiyorum. Közlenmiş patlıcanın en lezzetli hallerinden biri olan Alinazik yemeği, Antep Yöresine ait bir lezzet olup, genellikle kırmızı et ile yapılmasına rağmen bugün tavuk eti ile yapacağım. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  İsterseniz ana yemek niyetine, …

Kahvaltılık Soslar Soslar

LUTENİTSA ( AJVAR SOSU)

Nefis bir sos tarifi ile herkese merhaba 🙂 Lutenitsa diğer ismiyle Ajvar Sosunu eski web sayfamda sizlerle paylaşmıştım. O tarifimin malzeme listesinde soğan vardı ve kavruluyordu. Lezzet açısından o sosumda çok lezzetli idi fakat biraz daha zor gibi gelince bugün hem çok basit hem de lezzet açısından on numara bir tarif ile geldim. Resmi tıklayarak …