Her Kalbe Giden Farklı Tarifler Burada
Pratik ve Enfes Yemek Tarifleri
ciğer tantuni (videolu tarif ) Harika bir sokak lezzeti. Ciğer sevmiyorum diyenlerin bile çok seveceği Ciğer Tantuni nasıl yapılır, tarifi nedir sizlerle paylaşmak istiyorum. Resmi tıklayarak videolu CİĞER TANTUNİ tarifine ulaşabilirsiniz. Ciğer tantuni zor zamanlarınızda sizi kurtaracak, doyurucu, muhteşem bir lezzettir. Daha önceki yazılarımda Kıymalı Ciğer Kavurma (buraya tıklayarak tarife ulaşabilirsiniz) hazırlarken ciğerin ağırlığını …
Bugün sizlere el açması bir börek tarifi vereceğim. El açması deyince öyle gözünüz korkmasın. Hem mayalı, hem de yağlı bir hamur olduğu için açılması diğer hamurlara göre daha kolay olacaktır. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Malzeme listesini okuduğunuzda kullanılan yağ miktarını düşünüp, acaba çok yağlı veya ağır olur mu diye aklınıza gelebilir. Kesinlikle ağır …
Merhabalar Bugün sizlere farklı bir tarif, Pırasalı Köfte ile geldim. Hem pırasa, hem de köfte lezzetini hissedeceğiniz bu tarifi, damak tadı farklı lezzetlere açık olanlar için tavsiye ederim. PIRASALI KÖFTE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • 1 kilo pırasa • 350 gr köftelik kıyma • 1 yumurta • Tuz • 1 tatlı kaşığı karabiber • 1 tatlı …
Bugün sizlere Eskişehir yöresine ait olan Çi Börek tarifini vereceğim. Çiğ börek olarak da bilinen ve iç harcı çiğ etten olan böreğin asıl hamuru sadece su, un ve tuzdan oluşuyor. Ama birkaç denemeden sonra içime sinen tarifi ve püf noktaları sizinle paylaşarak enfes bir bir börek tarifi ile sizleri tanıştırmak istiyorum. Resmi tıklayarak tarife …
Bir Dilim Fıççın mı? Tabi ki de açımm Merhabalar, Güzel bir gün sizlerle olsun 🙂 Bugün size nefis bir çerkez yemeği tarifi vereceğim. Değişik, nefis, etli yemek tarifi istiyorum diyorsanız, görüntü on numara, tadı ise on numara 5 yıldız bir börek ile tanıştırayım sizi. Öncelikle Fıtçın veya fıççın ismini ne demek olduğunu merak edebilirsiniz. Fıtçın et …
Köfteli Yaprak Sarması tadı nasıldır ? Bu yemeğin tadını çok merak etmiştim. Yemeğin isminde geçen köfte ve sarma kelimeleri bile kulağa hoş geliyordu. Yaprak sarmasını sarmak, çok zoruma gitse de denemeliydim. Köftelerin kızarması, sosun hazırlanması ve köftelerin yaprağa sarılmasını büyük bir zevkle yaptım. Yemeğin üzerine kullanılacak sos bile zaten başlı başına bir lezzetti ki, bir …