PATATESLİ OMLET( videolu tarif)

Hits: 24

patatesli omlet

Kahvaltı için sadece 5 dakikada yapacağınız çok pratik ve doyurucu bir lezzet.

Patatesli Omlet

Patatesli omlet yaparken çiğ patates kullanılıyor. Tek dikkat etmeniz gereken nokta, kullanacağınız tavayı güzelce yağlamak. Böylece ters çevirirken size zorluk vermeyecektir.

Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.

PATATESLİ OMLET İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 2- 3 adet patates

** Tavanıza göre patates sayısını değiştirebilirsiniz.

• Tuz

• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

• Tavayı yağlamak için 1 tatlı kaşığı tereyağı

• 4-5 adet yumurta

** Yumurta sayısını kişi sayınıza göre değiştirebilirsiniz.

• Tuz

 

Patatesli Omlet
Patatesli Omlet

PATATESLİ OMLET TARİFİ

• Öncelikle patatesin kabuklarını soyup rendeleyin.

• Rendelenmiş patatesi sudan geçirip, güzelce suyunu sıkın.

• Tuz ve kırmızı pul biber ekleyip karıştırın.

• Bir tavayı tereyağı veya sıvıyağ ile yağlayın.

• Patatesi tavaya bastırarak yerleştirin.

• Tavanın kapağını kapatıp, pişirin.

• Birkaç dakika içinde pişmiş olacaktır.

Patatesin piştiğini nasıl anlarız?

** Kenarları kızarmaya başlayacaktır.

** Tavayı hafifçe sallayınca bütün halinde sallanırsa pişmiş demektir.

• Bu sırada yumurtaları bir tabağa kırıp tuz ve sevdiğiniz baharatları ekleyip karıştırın.

• Bir kapak yardımıyla alt üst yapın .

• Patatesin üzerine baharatlı yumurtayı ekleyip, tekrar kapağını kapatın.

** Tercihinize göre yumurtayı hiç karıştırmadan da patatesin üzerine ekleyebilirsiniz.

• Yumurtalar pişince patatesiniz de pişmiş olacaktır.

• Dilimleyerek sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

Şimdiden deneyecek olanlara afiyetler olsun 🙂

 

 

Yazar: admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir