PATATESLİ BUZLUK BÖREĞİ

Hits: 2561Canlar Merhaba Bugün sizlere tam anlamıyla can kurtarıcı efsane bir börek tarifi vermek istiyorum. Patatesli Buzluk Böreği yapımı oldukça kolay olan bu yufka böreğini hazırlayıp buzluğa kaldırın ve isterseniz aylar sonra buzluktan çıkarıp, dilimleyip, pişirin. Şahane bir börek sizinle olacak. İç harcı olarak patates ve peynir kullanılması da ayrıca güzel. Eminim çocuklarınız da çok […]

SİRKELİ, NİŞASTALI BÖREK

Hits: 131Canlar Merhaba 🙂 Tarife geçmeden önce size başımdan geçen bir olayı anlatmak istiyorum. Böylece tarifin ne kadar güzel olduğunu daha iyi anlayacaksınız. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Bu böreği yıllar önce komşumda yemiştim ama  sizlerle paylaşmam bugüne nasip oldu. Hakikaten çıtır çıtır dağılan bir börek oluyor. Hatta bir arkadaşım “-bu böreği çok seviyorum misafirime […]

KREMALI SODALI YUFKALI KATMER BÖREK

Hits: 32Bu böreği ilk yediğimde acaba el açması mı diye bir düşündüm. Çıtır çıtır bir lezzetti. Geçen yazılarımda favori olan Tavuklu Yufka Böreğine (Buraya tıklayarak tarife bakabilirsiniz) sanırım Kremalı Sodalı Yufka Böreğini de ekleyebilirim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Çıtırlık ve lezzet açısından, kıymalı el açması böreğine benzemesi için, harcını kıymalı yaptım. Sizler damak lezzetinize […]

KREMALI SOSYETE MANTISI

Hits: 3Merhabalar Bugün sizlere hem çok kolay hem de sofralarınızın yıldızı olacak  bir tarif vermek istiyorum. Kremalı Sosyete Mantısı yemelere doyamayacağınız efsane bir lezzet. İsterseniz gün masalarınızda isterseniz de akşam yemeklerinizde sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Yapımı oldukça kolay olan Sosyete Mantısı, tarif defterimin malzeme listesinde tereyağı olarak not almışım. Tarifi hazırlarken, hafif olacağını düşünerek krema kullanmaya […]

TAVUKLU GARNİTÜRLÜ YUFKA BÖREĞİ NASIL YAPILIR,TARİFİ ?

Hits: 18Canlar Merhaba Bu böreğin tarifini daha önce ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ ( Tarifi için burayı tıklayarak ulaşabilirsiniz) olarak vermiştim ve “bu börek bana ıspanaklı yufka böreğini sevdiren tarif” diyerek de ifade etmiştim. Geçenlerde Sultan ablacım bu böreği çocuklar sever diyerek sadece tavuklu-baharatlı yapmış. Çocuklardan çok biz bayıldık. Çıtır çıtır bir börekti. Aysun hanımın da fikir desteğiyle […]

ISPANAKLI-PEYNİRLİ TEPSİ BÖREĞİ

Hits: 7Bugün sizlere hem çok kolay hem de son derece lezzetli nefis bir börek tarifi vermek istiyorum. Ispanaklı&Peynirli Yufka Böreği yapım aşamaları o kadar kolay olmasına rağmen daha pişerken bile sizi kokusuyla cezbecektir 🙂 Ispanağın da çiğden kullanılması sizin için büyük kolaylık olacak kavurma çevirme derdi olmayacaktır. Ispanaklı-Peynirli Tepsi Böreği videolu tarif için resmi tıklayın. […]

SODALI ISPANAK BÖREĞİ

Hits: 11Merhabalar Bugün sizlere yapımı oldukça kolay, su böreği tadında olan yumuşacık bir börek tarifi vermek istiyorum. Ayrıca Sodalı Ispanaklı Börek misafir geleceğinde kurtarıcı börek olarak not defterinize kayıt edebilirsiniz. İç harcı olarak ıspanak ve peynir kullanarak yaptığım bu böreği sizler farklı iç malzemeleri kullanarak da yapabilirsiniz. Her durumda nefis bir börek olacaktır. Bu böreği yaparken […]

YUFKALI ÇITIR BÖREK(Islak Börek Tarifi )

Hits: 11Merhabalar Bugün size ister kahvaltıda isterseniz çay saatlerinizde kolayca yapacağınız Yufkalı Çıtır Börek diğer ismiyle Islak Börek  tarifini vereceğim. Böreği yaparken dikkat etmeniz gereken tek nokta, sosunu yufkaya güzelce sürdüğünüzden ve en son yufkanın artan sosa batırdıktan sonra iyice ıslandığından emin olmalısınız. YUFKALI ÇITIR BÖREK İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER • 3-4 adet yufka • […]

SEBZELİ MAKARNALI YUFKA BÖREĞİ

Hits: 7Canlar Merhaba Bugün size öyle bir tarif ile geldim ki tarifi okuyunca büyük ihtimalle benim gibi, yapıp yapmama konusunda büyük tereddüt yaşayacaksınız. Ama tarife geçmeden, sizlere bu börek tarifi ile ilgili yaşadıklarımı anlatmak istiyorum. Belki fikirleriniz değişir 🙂 Misafirlerim gelecekti. Farklı bir menü arayışı içindeydim. Özellikle yufka ile yapılacak bir börek istiyordum. Bu sırada damak […]

ISPANAKLI YUFKALI GÜL BÖREĞİ

Hits: 60Merhabalar Bugün sizlere bana ıspanaklı yufka böreğini sevdiren bir börek tarifi ile geldim. Nihal ıspanaklı börek sevilmez mi hiç demeyin. Tercihimi hiçbir zaman ıspanaklı yufka böreği için kullanmış değilim ta ki bu böreği yiyene kadar. Öyle dolu dolu ve yumuşaçık nefis bir börek oluyor ki, denemenizi şiddetle tavsiye ederim.  Sıcağını soğuğunu ertesi güne kalmışını […]

Facebook
Facebook
YouTube
YouTube
Pinterest
Pinterest
Instagram