SİRKELİ, NİŞASTALI BÖREK

Şurada Paylaş:

Canlar Merhaba 🙂 Tarife geçmeden önce size başımdan geçen bir olayı anlatmak istiyorum. Böylece tarifin ne kadar güzel olduğunu daha iyi anlayacaksınız. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Bu böreği yıllar önce komşumda yemiştim ama  sizlerle paylaşmam bugüne nasip oldu. Hakikaten çıtır çıtır dağılan bir börek oluyor. Hatta bir arkadaşım “-bu böreği çok seviyorum misafirime yapıyorum […]

KREMALI SODALI YUFKALI KATMER BÖREK

Şurada Paylaş:

Bu böreği ilk yediğimde acaba el açması mı diye bir düşündüm. Çıtır çıtır bir lezzetti. Geçen yazılarımda favori olan Tavuklu Yufka Böreğine (Buraya tıklayarak tarife bakabilirsiniz) sanırım Kremalı Sodalı Yufka Böreğini de ekleyebilirim. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz. Çıtırlık ve lezzet açısından, kıymalı el açması böreğine benzemesi için, harcını kıymalı yaptım. Sizler damak lezzetinize göre […]

KREMALI SOSYETE MANTISI

Şurada Paylaş:

Merhabalar Bugün sizlere hem çok kolay hem de sofralarınızın yıldızı olacak  bir tarif vermek istiyorum. Kremalı Sosyete Mantısı yemelere doyamayacağınız efsane bir lezzet. İsterseniz gün masalarınızda isterseniz de akşam yemeklerinizde sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Yapımı oldukça kolay olan Sosyete Mantısı, tarif defterimin malzeme listesinde tereyağı olarak not almışım. Tarifi hazırlarken, hafif olacağını düşünerek krema kullanmaya karar […]

TAVUKLU GARNİTÜRLÜ YUFKA BÖREĞİ NASIL YAPILIR,TARİFİ ?

Şurada Paylaş:

Canlar Merhaba Bu böreğin tarifini daha önce ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ ( Tarifi için burayı tıklayarak ulaşabilirsiniz) olarak vermiştim ve “bu börek bana ıspanaklı yufka böreğini sevdiren tarif” diyerek de ifade etmiştim. Geçenlerde Sultan ablacım bu böreği çocuklar sever diyerek sadece tavuklu-baharatlı yapmış. Çocuklardan çok biz bayıldık. Çıtır çıtır bir börekti. Aysun hanımın da fikir desteğiyle garnitürlü-tavuklu […]

ISPANAKLI-PEYNİRLİ TEPSİ BÖREĞİ

Şurada Paylaş:

Bugün sizlere hem çok kolay hem de son derece lezzetli nefis bir börek tarifi vermek istiyorum. Ispanaklı&Peynirli Yufka Böreği yapım aşamaları o kadar kolay olmasına rağmen daha pişerken bile sizi kokusuyla cezbecektir 🙂 Ispanağın da çiğden kullanılması sizin için büyük kolaylık olacak kavurma çevirme derdi olmayacaktır. Ispanaklı-Peynirli Tepsi Böreği videolu tarif için resmi tıklayın. Ispanaklı-Peynirli […]

SODALI ISPANAK BÖREĞİ

Şurada Paylaş:

Merhabalar Bugün sizlere yapımı oldukça kolay, su böreği tadında olan yumuşacık bir börek tarifi vermek istiyorum. Ayrıca Sodalı Ispanaklı Börek misafir geleceğinde kurtarıcı börek olarak not defterinize kayıt edebilirsiniz. İç harcı olarak ıspanak ve peynir kullanarak yaptığım bu böreği sizler farklı iç malzemeleri kullanarak da yapabilirsiniz. Her durumda nefis bir börek olacaktır. Bu böreği yaparken tek […]