Görüntülüyor 22 Sonuç(lar)
Çorbalar Köfteler

YOĞURTLU TOPALAK ÇORBASI

Merhabalar Bugün sizlere çoğunlukla salçalı olarak yaptığım topalağı (sulu köfte tarifine burayı tıklayarak ulaşabilirsiniz ) yoğurtlu olarak nasıl yapılır onun tarifini vereceğim. Salçalı topalağı çok sevmemize rağmen yoğurtlusunu da ailecek çok sevdik ve sizin de seveceğinizi düşünüyorum. Hiç denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim. YOĞURTLU TOPALAK YEMEĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • 2 su bardağı haşlanmış nohut • Yarım …

Köfteler

DOMATES SOSLU KÖFTE

Merhabalar Bugün sizlere yapımı ve ikram edilmesi son derece kolay, yemesi çok zevkli, tadı nefis bir köfte tarifi vereceğim. Domates Soslu Köftenin yanına yapacağınız bir makarna ile enfes bir menü hazırlamış olacaksınız. Ya da sosuna ekmeğinizi bandıra bandıra yemelik bir köfteniz olacak. Hemen Domates Soslu Köftenin tarifine geçiyorum. DOMATES SOSLU KÖFTE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER KÖFTE …

Ana Yemekler Köfteler

SULU KÖFTE (TOPALAK )

sulu köfte (topalak ) nasıl yapılır, tarifi ? (videolu tarif) Bugün sizlere dağılmadan sulu köfte nasıl yapılır, tarifini vereceğim.  “Dağılmadan” kelimesi benim çok önemli çünkü yakın zamana kadar emek emek yaptığım minik köftelerim dağılır, yemeğim hep bir hüsran ile sonlanırdı. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Bunun sonucunda farklı farklı tarifler denedim. Hatta köftenin içine …

Köfteler

PIRASALI KÖFTE

Merhabalar Bugün sizlere farklı bir tarif, Pırasalı Köfte ile geldim. Hem pırasa, hem de köfte lezzetini hissedeceğiniz bu tarifi, damak tadı farklı lezzetlere açık olanlar için tavsiye ederim. PIRASALI KÖFTE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • 1 kilo pırasa • 350 gr köftelik kıyma • 1 yumurta • Tuz • 1 tatlı kaşığı karabiber • 1 tatlı …

Köfteler

KADINBUDU KÖFTE

kadınbudu köfte tarifi  (videolu tarif) Sizlere hem lezzetli, hem de farklı bir köfte olan Kadınbudu köfte tarifini vereceğim. Kadınbudu Köfte hem malzemeleri açısından hem de lezzet açısından diğer köftelere pek benzemeyen, farklı bir köftedir. Resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz  Kadınbudu köfte, kavrulmuş kıymanın verdiği lezzet ve pirincin bir bütün oluşturmasıdır. Kadınbudu köfte, diğer köftelere …

Ana Yemekler Köfteler

SODALI KÖFTE

Merhabalar Bugün sizlere hemen hemen herkesin çok sevdiği bir köfte tarifi vereceğim. Ama bu köftenin farkı yumuşacık olması. Tam ekmeğinin arasına yerleştirip üzerine biraz da soğan ve yeşillik koyup yemelik bir köfte 🙂 Tarifi okuduğunuz zaman aklınıza köfte harcına sodayı ilave edince sulu sulu olmuyor mu diye bir soru gelebilir. Evet ilk sodayı ilave ettiğiniz …

Köfteler

Daruzziyafe Köftesi

Osmanlı Mutfağından Günümüze Daruzziyafe Köftesi Bugünkü tarifim, Osmanlı kültüründen, mutfağından, nefis bir yemek olan Yufkalı Daruzziyafe Köftesi olacak. İsmi belki benim gibi, sizin de merakınızı uyandırmış olabilir. Aşağıdaki resmi tıklayarak videolu tarife ulaşabilirsiniz.  Daruzziyafe , Kanuni Sultan Süleyman’ın Mimar Sinan’ a yaptırdığı Külliyenin belli bir kısmını ayırmış ve oraya da imparatorluğun ziyafet salonu “Daruzziyafe” …

Ana Yemekler Köfteler

Köfteli İskender

Evde Nefis Köfteli İskender Yemeğe ne dersiniz ?? köfteli iskender nasıl yapılır, tarifi? Bugün size vereceğim Köfteli İskender tarifi ile hem çok kolay hem de nasıl nefis bir yemek oluyor göreceksiniz.Hatta ne kadar da becerikliyim lokanta da yediğim Köfteli İskenderden çok daha lezzetli yapmışım diyeceksiniz 😉 benden söylemesi… Evde Köfteli İskenderi en lezzetli  yapacak birkaç …

Ana Yemekler Köfteler

İzmir Köfte

Nefis bir İzmir Köfte Tarifi İstiyorum diyorsanız bu tarifi kaçırmayın.. Yediden yetmişe yine herkesin çok sevdiği ya da bayılacağı İzmir Köftenin yapılışı çok kolay olmasının yanında bir iki püf noktasıyla efsane bir lezzete dönüştürebilirsiniz. Hem görüntüsü hem de lezzeti ile gönülleri fetheden İzmir Köfte, günlük akşam yemeği menüsü olduğu gibi davet sofralarına da çok yakışacak …

Ana Yemekler Et Yemekleri Kebablar Köfteler

Kıymalı Kağıt Kebabı

Nefis bir Kebap mı istiyorsunuz ? Merhabalar Herkese 🙂 Bugün size çok kolay ve kıymadan yapabileceğiniz nefis bir kebap tarifi vereceğim. Kıymalı Kağıt Kebabının içindeki sebzeler, lezzetine lezzet katacaktır. Bir de kağıt kebabınızı güveç kaplarında pişirip ikram ederseniz  harika bir sunum ile nefis bir yemek sizinle olacaktır. Çok pratik bir yemek olan Kıymalı Kağıt Kebabını …